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食用油人们天天都吃,但吃油的科学知识,了解的人并不多。 首先,吃油有什么好处? 油脂化工专家、北京大红门油厂厂长张炳新告诉大家;吃油不仅可以增进食欲,供给人们热量和营养,还可以提供3种人体所需的营养素——亚油酸、花生四烯酸和亚麻酸。这3种物质都是人体不能自
专家经验:怎样吃油?
【摘 要】
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食用油人们天天都吃,但吃油的科学知识,了解的人并不多。 首先,吃油有什么好处? 油脂化工专家、北京大红门油厂厂长张炳新告诉大家;吃油不仅可以增进食欲,供给人们热量和营养
【出 处】
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陕西林业
【发表日期】
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1994年3期
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