【摘 要】
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在芬兰对4697例15岁－90岁、未患癌妇女进行乳制品摄入量与患乳癌的危险性前瞻性研究，食物摄入量用一种改良的饮食史调查法来获得。经过25年的随访，发现有88人患乳癌。牛奶摄入量
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在芬兰对4697例15岁－90岁、未患癌妇女进行乳制品摄入量与患乳癌的危险性前瞻性研究，食物摄入量用一种改良的饮食史调查法来获得。经过25年的随访，发现有88人患乳癌。牛奶摄入量与乳癌发病率呈明显的负相关，最高和最低牛奶消费量者相比，年龄标化的相对危险度是0．42（9％C
In Finland, a prospective study of the risk of dairy product intake and breast cancer in 4697 15-year-old and non-cancer women was conducted, and food intake was obtained using a modified dietary history survey. After 25 years of follow-up, 88 people were found to have breast cancer. There was a significant negative correlation between milk intake and the incidence of breast cancer. The relative risk of age-standardization was 0.42 (9%C) compared with the highest and lowest milk consumption.
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