爱自己、爱地球,从素食开始

来源 :沪港经济 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liangpask
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T:赵总,上海的那些素食馆你是不是都已经吃遍了?你觉得这些素食馆发展得怎么样,有不足之处吗?Z:上海大大小小的素食馆大概有30多家吧,这些年来菜式都有了很大的改进,吸引了越来越多的食客,这说明素食馆作为餐饮行业中的一个分支,现在越来越红火了;另一方面,也表明越来越多的人在保健养生方面转变了观念,认识 T: Zhao Zong, those vegetarian restaurants in Shanghai Have you eaten all over? What do you think of these vegetarian restaurants as they developed? Z: There are about 30 vegetarian restaurants in Shanghai, large and small. , The dishes have greatly improved over the years, attracting more and more diners. This shows that vegetarian restaurants, as a branch of the catering industry, are getting more and more prosperous. On the other hand, they also show that more and more Many people in the health care has changed the concept of awareness
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