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目的：测定黎川岩泉自然保护区中薯莨的总鞣质和缩合鞣质含量。方法：采用《中国药典》（2010年版）比色法测定总鞣质，采用香草醛硫酸法测定缩合鞣质。结果：薯莨中总鞣质与缩合鞣质平均质量分数分别为（501．81±8．62）mg·g^-1，（421．78±11．65）mg·g^-1。结论：薯莨鞣质含量高，鞣质类型主要为缩合鞣质，具有良好的开发前景。