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武汉市袋装消毒牛奶的质量分析
【摘 要】
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武汉市袋装消毒牛奶的质量分析李颀武汉市牛奶公司乳品厂主题词：牛乳，质量分析Ｋｅｙｗｏｒｄｓ：ＣｏｗＭｉｌｋＱｕａｌｉｔｙＡｍａｌｙｓｅ１．前言袋装消毒牛奶是以新鲜牛奶为原料［１］，经过净乳、均质、杀菌、冷却等工序，以液体状＿·态、塑料袋
【机 构】
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武汉市牛奶公司乳品厂
【出 处】
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软饮料工业
【发表日期】
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1994年1期
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