一个村庄的有机链

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  对茶园的投资,老周说,是“超负荷”的。
  老周的茶园,位于虎邱和龙门交界处的山头,如今可直接开小车上去。但没开发之前,车子只能到对面的茶山。老周他们用拖拉机开路,到处是石头、藤、刺,不断调整,才把一条黄泥小路开出来。如今,他每年投在这条路上的费用都得好几万。
  茶园原来是村中4个生产队共有的山坡地,荒废了20多年。老周说,上世纪六七十年代动乱时期,村中有耕山队,在这片山头建了石头屋做休息使用,老周初中上了两个学期,就到山中放牛,在那石头屋里住了半年。那种山林生活,给他留下很深印象,“知道这里是个好地方”。他记得那时候山上还有很多野生苦茶。
  但老周脑袋中的计划,远非一个茶园。我们在采访时,他通常把茶园说成“农场”,对于农场,对于竹园村,他有一个非常完整的生态梦。
  首先关于“茶”,老周的想法,就不只是他的那山有机茶。
  老周说,10年前开始筹划有机茶园时,他的想法是,自己做有机茶园,同时带动村中茶农做无公害茶园,让整个竹园村的种茶环境有个大的改观。但,“自己精力有限,手上的资金,也只能保证先做好自己的有机茶。”
  在老周看来,就目前茶园所在山头周边,就不止现有的1000亩可开发,“至少有3000亩山地,可以开发成有机茶园。”再延伸,未来还是可以考虑带动本村茶农,打造成片的无公害茶园。
  老周的想法是,只有大环境好了,才能吸引外资,做“庄园式的茶园”。
  他其实已经在做一些尝试。那天他带着小狗小黑,带我们上茶山,看他养的羊、兔子、竹鼠、鱼,它们除了提供粪便做肥,也都是“庄园”生态链的一部分。老周想依托茶园,做点生态旅游的事。比如,山上的泉水很清,可以沿山开挖一条水渠从山顶到山脚,沿线开发一些景点。他说,曾有一位福州的朋友想投资200万,在山上开发一个15亩的水库,发展农家乐,但当时因路不顺畅,没有做起来。老周觉得如今路的条件好了,时机算是成熟,可以认真考虑茶园更加多元化的经营。
  他现在已经开发了一个小水库,养了一批鱼,未来想把更多的有机农业拉入进来,譬如台湾的有机蔬菜、水果种植。老周分析,竹园村做有机农业有其独特的优势,因其农田、山地密集分布,与居民区分开,茶山附近10多平方公里内没有人居住,而且,竹园村有2万亩的生态林场,有很好的水源,把这些资源整合起来,编织出的,就是3000亩山地、甚至竹园村未来可能的生态旅游前景。老周苦于这盘棋,需要引入大量的资金,也需要等待机缘,找到真正认同他想法的人。
  这个大梦,某种意义上也是基于现实的困窘。老周说,虽然58岁了,但还是有点想入非非,他想借着生态游的热潮,给茶厂带来更多的消费流,使之更有活力。他只需要把握一点,这些措施,不会破坏环境,“都是有机的。”
  至于这个生态大梦对旅行者将呈现的模样,大概就是老周所说的一句话:到山上,住在小木屋里,旁边是山泉水,然后,种点蔬菜,种点茶。
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