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本文对桑树叶、枝、根、果的营养和功能成分、药用价值及其机理的研究进展进行综述,以及在保健和药用产品方面的开发应用进行了介绍。
桑树的药用价值及其开发应用
【摘 要】
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本文对桑树叶、枝、根、果的营养和功能成分、药用价值及其机理的研究进展进行综述,以及在保健和药用产品方面的开发应用进行了介绍。
【机 构】
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四川省农业科学院蚕业研究所,四川省南充市顺庆区蚕桑局
【出 处】
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蚕学通讯
【发表日期】
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2007年04期
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