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美国总统奥巴马近日签署一项有关转基因食品销售的法律,要求生产商在食品包装上标注其是否含有转基因成分,从而让消费者“买得明白”。
美国是全球转基因作物种植和消费第一大国,其出产的转基因食品主要是玉米和大豆,转基因的玉米和大豆经常被用来喂养牲畜或制成加工食品原料,如玉米淀粉、大豆油或高果糖玉米糖浆。不过在以往,美国并没有关于转基因食品标识的统一规定,只有个别州立法要求商家对转基因食品进行标识。
而新法要求,食品生产商可自主选择在包装上标注转基因成分的形式,包括文字、符号或由智能手机读取的二维码。农业部将利用两年时间撰写相关规定,包括说明食品中究竟含有多少成分的“生物工程加工物质”,这一食品才必须标注转基因成分。不过,在一些消费者权益组织看来,鉴于不少低收入人群无法使用智能手机,新法要求生产商使用二维码标注转基因成分的做法实际上给生产商提供了隐藏转基因信息的机会。
美国是全球转基因作物种植和消费第一大国,其出产的转基因食品主要是玉米和大豆,转基因的玉米和大豆经常被用来喂养牲畜或制成加工食品原料,如玉米淀粉、大豆油或高果糖玉米糖浆。不过在以往,美国并没有关于转基因食品标识的统一规定,只有个别州立法要求商家对转基因食品进行标识。
而新法要求,食品生产商可自主选择在包装上标注转基因成分的形式,包括文字、符号或由智能手机读取的二维码。农业部将利用两年时间撰写相关规定,包括说明食品中究竟含有多少成分的“生物工程加工物质”,这一食品才必须标注转基因成分。不过,在一些消费者权益组织看来,鉴于不少低收入人群无法使用智能手机,新法要求生产商使用二维码标注转基因成分的做法实际上给生产商提供了隐藏转基因信息的机会。