【摘 要】
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亚硝酸盐是一种氧化剂,毒性大,摄入量达0.2~0.5 g即可引起中毒[1],致死量是3.0 g[2]。亚硝酸盐中毒是由于食入大量含亚硝酸盐的食物使血红蛋中的亚铁离子氧化成高铁离子形成
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亚硝酸盐是一种氧化剂,毒性大,摄入量达0.2~0.5 g即可引起中毒[1],致死量是3.0 g[2]。亚硝酸盐中毒是由于食入大量含亚硝酸盐的食物使血红蛋中的亚铁离子氧化成高铁离子形成高铁血红蛋白,致运氧能力下降引起组织缺氧,产生一系列中毒症状[3]。主要表现为口唇、指甲及全身皮肤粘膜出现不同程度的发绀,且发绀于呼吸困难不成比例,并有头晕、头痛、心悸、气短、恶心、呕吐、腹泻等不同程度的损害[4]。我院在2013年6月成功救治1例急性亚硝酸盐中毒的患者,现报道如下。
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