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综述了土壤中钙、镁、硫、锌、铁等中微量营养元素及硒、碘等有益元素的丰缺情况 ,概述了矿质营养元素和有机物质对农产品品质的影响及与人畜健康的关系 ;并展望了今后应予以加强的研究方向 ,从而为进一步开展土壤植物营养与产品品质的研究提供参考。
土壤植物营养与农产品品质及人畜健康关系
【摘 要】
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综述了土壤中钙、镁、硫、锌、铁等中微量营养元素及硒、碘等有益元素的丰缺情况 ,概述了矿质营养元素和有机物质对农产品品质的影响及与人畜健康的关系 ;并展望了今后应予以
【机 构】
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中国科学院南京土壤研究所
【出 处】
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微量元素与健康研究
【发表日期】
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2001年02期
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