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本文对珠芽蓼果实的营养成分进行了分析.结果表明,珠芽蓼果实含有丰富的蛋白质、总糖、氨基酸和矿质元素,是一种值得有效开发的野生植物资源.
珠芽蓼果实营养成分分析
【摘 要】
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本文对珠芽蓼果实的营养成分进行了分析.结果表明,珠芽蓼果实含有丰富的蛋白质、总糖、氨基酸和矿质元素,是一种值得有效开发的野生植物资源.
【出 处】
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天然产物研究与开发
【发表日期】
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2004年期
【基金项目】
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青海省科技厅资助项目;
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