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期刊论文
一起变形杆菌引起的食物中毒事件调查
一起变形杆菌引起的食物中毒事件调查
来源 :江苏预防医学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:darklbueyz
【摘 要】
:
2008年8月10日,南京市六合区某居民宴请聚餐,餐后有43名就餐者陆续出现食物中毒症状。经流行病学调查,认定为一起变形杆菌引起的食物中毒,现将调查情况报告如下。
【作 者】
:
侯传勇
湛维芳
张新锋
【机 构】
:
南京市六合区疾病预防控制中心
【出 处】
:
江苏预防医学
【发表日期】
:
2009年3期
【关键词】
:
食物中毒
变形杆菌
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2008年8月10日,南京市六合区某居民宴请聚餐,餐后有43名就餐者陆续出现食物中毒症状。经流行病学调查,认定为一起变形杆菌引起的食物中毒,现将调查情况报告如下。
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