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大黄为蓼科多年生高大草本植物掌叶大黄(北大黄)及药大黄(南大黄)的根,其适应性强,我国许多地方有生长,是我国的特产药材,易于种植,产量高,加工应用方法简便,性寒味苦。具有健脾通肠、泻火凉血、清热退黄、解毒消肿及收敛止泻作用。大黄是兽医临床常用的中药,也是笔者临床上惯用的使用量最大的一味中药.