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目前,我国实行了全民食盐加碘的政策,所有食盐全部添加KIO3,因此,便捷地检测食盐中碘含量,为评价食盐是否合格具有重要意义.
食盐中碘含量的快速测定方法
【摘 要】
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目前,我国实行了全民食盐加碘的政策,所有食盐全部添加KIO3,因此,便捷地检测食盐中碘含量,为评价食盐是否合格具有重要意义.
【机 构】
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武汉大学化学院医学化学教研中心,湖北省疾病预防控制中心
【出 处】
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中国公共卫生
【发表日期】
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2003年3期
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