莲花健康产业集团是世界上唯一用小麥做原料的味精生产企业，公司主导产品“莲花”牌味精，在中国味精行业率先获得ISO9001国际质量体系认证，首家通过HACCP体系认证。
　　2016年正式更名为“莲花健康产业集团股份有限公司”，转型为以氨基酸及生物基因技术为优势，延伸发展创新调味品业务，打造以“健康产品源、食品安全和营养检测管理体系、土地植物营养生态体系、综合智慧农业生产体系、创新农业金融、营养健康产品C2B平台、健康综合服务体系”的“七朵莲花”为核心的智慧农业产业链条和大健康产业生态系统。
　　莲花味精被中国名牌战略推进委员会审定为首批“中国名牌”，“莲花”商标被国家商标局认定为“中国驰名商标”，品牌价值81.16亿元，是中国味精行业最有价值的品牌之一。莲花味精一直占据国内市场的主导地位，并远销世界20多个国家和地区，出口量占全国年味精出口总量的80%以上。
　　莲花健康产业集团坚持“全球资源，一个标准”的理念，积极与国际品牌合作全球布局，整合全球农业农资和食品资源，扩大生物科技和产品研发的网络，建立“食品营养谱系”和“人类健康谱系”两大系统工程，终端建立智慧健康服务大平台，实现农业和食品智慧生产供应及人类健康个性化服务的长远目标，将莲花打造成为全球范围内健康食品和服务行业的领先企业。