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近年来，随着全民保健意识的加强，茶道养生越来越受到人们的关注。茯茶是黑茶中最具有特色的产品，因其具有独特的品质特征及功效，一直被人们视为养生、保健兼瘦身的绝佳饮品，在国内外的销量与日俱增。本文着重对茯茶的保健功能进行综述，以期为相关人员提供参考。
茯茶的主要成分及其功效
【摘 要】
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近年来，随着全民保健意识的加强，茶道养生越来越受到人们的关注。茯茶是黑茶中最具有特色的产品，因其具有独特的品质特征及功效，一直被人们视为养生、保健兼瘦身的绝佳饮品，在国内外的销量与日俱增。本文着重对茯茶的保健功能进行综述，以期为相关人员提供参考。
【机 构】
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陕西中医药大学医学技术学院
【出 处】
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食品安全导刊
【发表日期】
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2022年11期
【基金项目】
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陕西中医药大学大学生创新项目（S202010716057）；
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