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随着水产养殖业的蓬勃发展，抗生素及抗生素抗性基因在水产养殖环境的多种介质中被频繁检出，促进了细菌耐药性和多重抗性基因的发展。目前常用的水处理技术无法完全去除养殖排放尾水中残留的抗生素及其抗性基因，这些养殖尾水排放到自然环境中严重威胁了生物及生态环境。本文通过综述抗生素及其抗性基因在水产养殖环境中的污染及危害程度，分析评价水产养殖常用的水处理技术消除抗生素及其抗性基因的原理及效果，可为建立水产养殖尾水排放标准提供理论依据，及为去除抗生素及其抗性基因的研究提供建议和方向。