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目的 利用卵巢切除大鼠模型，研究橄榄多酚对其骨密度和骨钙含量的影响。方法试验卡设5组，假手术组，高．中．低剂量组及溶剂对照组。观察包括生长发育．骨钙含量．骨密度等相关指标。结果 卵巢切除各组大鼠体重及增重显著大于假手术组。各组之间右股骨干重差异无显著性。在大鼠骨密度低下遗模成功的前提下，试验末3个剂量组左股骨密度及中．高剂量组右股骨骨钙含量显著高于溶剂对照组。结论 橄榄多酚可显著增加卵巢切除大鼠股骨密度及骨钙含量。