铁氨基黏土纳米结构脂肪酶的构筑及催化特性

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以铁氨基黏土(Fe-aminoclay)为载体,1-(3-二甲氨基丙基)-3-乙基碳二亚胺盐酸盐(EDC)为共价交联剂,构筑了铁氨基黏土纳米结构脂肪酶催化剂(Feclay-lipase).利用X射线衍射(XRD)、透射电子显微镜(TEM)和傅里叶变换红外光谱(FTIR)等技术对Feclay-lipase进行了表征,并通过酶动力学对比研究了游离脂肪酶和Feclay-lipase的酶学特性.结果表明,Fe-aminoclay的载酶量为414. 4 mg/g,固定化效率可达82. 88%,Feclay-lipa
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