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近年来，随着农业部生态家园富民工程的实施，我国农村沼气建设发展迅速，沼气及其发酵物的综合利用技术也被各有关科研单位和职能部门摆上了议事日程。目前在我国蔬菜生产中，由于长期以来超量的化肥投入和大量施用高毒、高残留农药，致使蔬菜产量虽不断上升但品质却不断下降，严重影响了人民的生活质量和健康水平，而沼气是经过厌氧发酵而产生的有机肥料，不但营养比较全面，而且无污染、无残毒，是生产无公害蔬菜理想肥料。