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摘要：对外汉字教学是对外汉语教学的重要环节，同时也是对外汉语教学中的难点，在具体的教学实践当中处于相对滞后的状态，引起了上上下下普遍的关注。迄今为止已形成了各种有实践意义的理论观点，并且吸收了文字学和认知心理学的研究成果，取得了丰硕的研究成果。
关键词：对外汉字教学 部件 文字学 认知心理学
【中图分类号】H195
1、关于“对外汉字教学”的名称
关于“对外汉字教学”这一名称最早是由石定果、万叶馨老师（1998）提出的，之后便零星有人开始使用，并对其内涵和外延进行界定。如费锦昌（1998）在《对外汉字教学的特点、难点及其对策》一文中指出：“‘对外汉字教学’是一种泛化的说法，这儿的‘外’兼含外国和外族，实际上是以汉族和非汉族化纤的。它包括了所有以汉语为第二语言的学生为对象的汉字教学”。此后，“对外汉字教学”便被人们沿用起来。之后伦敦大学的余又兰（1999）在《谈第二语言的汉字教学》一文中对卞先生的观点进行了补充，它主要是立足于国外汉字教学的实际展开，从汉字的特点着手，通过对拉丁子么和汉字书写不同的角度进行比较，提出了汉字学习的数量和掌握的标准，并设计了汉字教学的理想方案，如“眼睛习惯辨认汉字——认知上的挑战，保证汉字的学习时间，学会分析自己的学习过程，找出最适合自己记忆汉字的方法”等等，虽然谈得较多的是局部问题，但却较为实用。
2、关于“对外汉字教学”的主要观点
2、1总体安排。
因为汉字和汉语存在不同步性，所以在汉语教学上存在有两口锅：以字为基本语言教学单位的书面语言算一口，以词为基本语言教学单位的口头语言算一口。所以便出现了所谓的“文语之争”。或主张“先语后文”，即在初级阶段，开始只教拼音，不接触汉字，待学生具备了一定的口水平之后，再教汉字。这种方法在一开始是行得通的，但随着课文的深入，词汇量剧增，这时候再识记汉字将会给学生们带来很大的负担。或“语文并进”，即随着课文出现的词语，逐一识读汉字。这一方法有助于保持口頭语言和书面语言的一致性，但是却不符合汉字本身的特点和结构规律，不利于学生学习和掌握。或“语文穿插”，即拼音与汉字在课文中交叉分布，以有计划地控制生字的量和调节生字的序。这一方法相对于上述两种方法要好一些，但是却容易造成学生过度依赖拼音，仍然达不到预期的目的。或者独立设课，集中强化，既不依赖于按词汇项目和语法项目编排的课文，而是但开读写汉字的课程，使用专门的教材，以增强系统性，提高效率。这一方法较为重视汉字本身的性质及特点，符合汉字认知的规律，有助于学生系统地掌握汉字，然而在实践中却由于各方面的原因较难实施。可以说各种方法各有千秋，各有利弊，应在教学中灵活运用，以达到最佳效果。
2、2教学方法
对教学方法的研究成果最为显著，大家既有共识之处，也有相异之处。相同之处有：大多数文章都主张首先要从汉字的形体结构入手，遵从由易到难、循序渐进的原则：按照笔画，笔划之间的关系，笔顺，部件（成字部件，非字部件，基础部件，复合部件），部件的组配，部件的作用（表音，表义，不表音义），独体，合体，部首等的顺序。且都主张将汉字分级，线较简单的字，后教繁难的字，先教常用的字，后教生僻的字，先教构词能力强的字，后教不能产的字。对于笔画多、结构复杂的字，教时要采用分析的方法，化整体为部分，然后各个击破。讲求“字不离词，词不离句”、“以字带词，以词带句”。运用总结归纳、分类对比、复现的手法以达到以旧引新、温故知新的效果。
而作为一贯而终的教学方法还是存在着较大的分歧。概括起来大约有以下几种：笔画教学法、部件教学法、整字教学法、利用“六书”理论（即“字源说”）的教法、集中识字法、字素拼合法、理性识字法等等。利用“六书”理论的教法也叫“字理识字法”，这种教法这张依据汉字的结构规律，从了解汉字字形和字义的关系着手进行识字教学。他从传统的文字学出发，重视汉字构型理据和科学的结构分析，化抽象符号为联想性的象形符号，便机械记忆为理解记忆，自有其优势。可以说是把汉字这种看上去抽象性的符号变为了有生命的东西。但是却未能充分考虑到识字心理、认知规律，这是它的致命的缺陷。这样将会导致老师自以为讲得很明白，而学生则听不懂。况且随着汉字本身的发展，在经历了隶变、简化以后，很多的汉字已经无法看出它的象形性和表义性。现在大都认同费锦昌（1996）在《现代汉字部件探究》中的观点：“部件是现代汉字字形中具有独立组字能力的构组单位，他大于或等于笔画，小于或等于整字”。部件教学是和笔画教学、整字教学相对而言的。崔永华（1997）在《汉字部件和对外汉字教学》中认为：“汉字从字形上可以分为三个级别：笔画、部件和整字”，所以“从理论上说，在对外汉语教学中，教授汉字有三种选择，即通过笔画教授、通过部件教授、直接教授整字。”学者们基本上都不认同整字教学，因为这个方法难度太大。分歧主要在笔画教学和部件教学上，有人认为两者无太大区别，如施加炜老师，但大部分認为部件教学要好于笔画教学，并从认知心理学、汉字构型学等角度进行了论证，应该说部件教学法是现代教学方法的主流。部件是汉字认知、教学的一个重要单位。在对外汉语教学中具有较好的实用价值：从教学理论上说，部件结构教学贯彻了形象直观的教学原则，把汉字的基本理论寓于部件结构教学的实践之中，使学生在对汉字实际材料的感悟之中把握汉字的特点及规律；从学生记忆汉字的角度说，不见结构教学，是化整为零、减轻记忆负荷的有效方法；从教学规律来说，部件结构教学，遵循了由简到繁、循序渐进、培养扎实的基本功这一原则；从教学实践的需要来说，不见结构教学，为今后汉字教学中的对比、联系、区别，为形声字的教学，找到了基本点；从汉字教学的长远目的来说，部件结构教学，着眼于学生正确书写汉字，自学汉字能力的培养。（张旺熹，1990）
3、结语
通过上述的总结可以看出，我们的对外汉字教学还是取得了不菲的成果的，这是我们感到高兴的事情。然而有些问题仍然存在，比如汉字教学的滞后性仍没有得到根本的改善，仍没有系统性的、行之有效的汉字教学理论；对外汉字教学仍是当今对外汉语教学的难点等等。所以还需要在汉字教学的理论和实践上继续努力。
参考文献：
石定果（1997）《汉字研究与对外汉语教学》，《语言教学与研究》第1期。
崔永华（1997）《汉字部件和对外汉字教学》，《语言文字应用》第3期。
费锦昌（1998）《对外汉字教学的特点、难点及其对策》，北京大学学报。
关键词：对外汉字教学 部件 文字学 认知心理学
【中图分类号】H195
1、关于“对外汉字教学”的名称
关于“对外汉字教学”这一名称最早是由石定果、万叶馨老师（1998）提出的，之后便零星有人开始使用，并对其内涵和外延进行界定。如费锦昌（1998）在《对外汉字教学的特点、难点及其对策》一文中指出：“‘对外汉字教学’是一种泛化的说法，这儿的‘外’兼含外国和外族，实际上是以汉族和非汉族化纤的。它包括了所有以汉语为第二语言的学生为对象的汉字教学”。此后，“对外汉字教学”便被人们沿用起来。之后伦敦大学的余又兰（1999）在《谈第二语言的汉字教学》一文中对卞先生的观点进行了补充，它主要是立足于国外汉字教学的实际展开，从汉字的特点着手，通过对拉丁子么和汉字书写不同的角度进行比较，提出了汉字学习的数量和掌握的标准，并设计了汉字教学的理想方案，如“眼睛习惯辨认汉字——认知上的挑战，保证汉字的学习时间，学会分析自己的学习过程，找出最适合自己记忆汉字的方法”等等，虽然谈得较多的是局部问题，但却较为实用。
2、关于“对外汉字教学”的主要观点
2、1总体安排。
因为汉字和汉语存在不同步性，所以在汉语教学上存在有两口锅：以字为基本语言教学单位的书面语言算一口，以词为基本语言教学单位的口头语言算一口。所以便出现了所谓的“文语之争”。或主张“先语后文”，即在初级阶段，开始只教拼音，不接触汉字，待学生具备了一定的口水平之后，再教汉字。这种方法在一开始是行得通的，但随着课文的深入，词汇量剧增，这时候再识记汉字将会给学生们带来很大的负担。或“语文并进”，即随着课文出现的词语，逐一识读汉字。这一方法有助于保持口頭语言和书面语言的一致性，但是却不符合汉字本身的特点和结构规律，不利于学生学习和掌握。或“语文穿插”，即拼音与汉字在课文中交叉分布，以有计划地控制生字的量和调节生字的序。这一方法相对于上述两种方法要好一些，但是却容易造成学生过度依赖拼音，仍然达不到预期的目的。或者独立设课，集中强化，既不依赖于按词汇项目和语法项目编排的课文，而是但开读写汉字的课程，使用专门的教材，以增强系统性，提高效率。这一方法较为重视汉字本身的性质及特点，符合汉字认知的规律，有助于学生系统地掌握汉字，然而在实践中却由于各方面的原因较难实施。可以说各种方法各有千秋，各有利弊，应在教学中灵活运用，以达到最佳效果。
2、2教学方法
对教学方法的研究成果最为显著，大家既有共识之处，也有相异之处。相同之处有：大多数文章都主张首先要从汉字的形体结构入手，遵从由易到难、循序渐进的原则：按照笔画，笔划之间的关系，笔顺，部件（成字部件，非字部件，基础部件，复合部件），部件的组配，部件的作用（表音，表义，不表音义），独体，合体，部首等的顺序。且都主张将汉字分级，线较简单的字，后教繁难的字，先教常用的字，后教生僻的字，先教构词能力强的字，后教不能产的字。对于笔画多、结构复杂的字，教时要采用分析的方法，化整体为部分，然后各个击破。讲求“字不离词，词不离句”、“以字带词，以词带句”。运用总结归纳、分类对比、复现的手法以达到以旧引新、温故知新的效果。
而作为一贯而终的教学方法还是存在着较大的分歧。概括起来大约有以下几种：笔画教学法、部件教学法、整字教学法、利用“六书”理论（即“字源说”）的教法、集中识字法、字素拼合法、理性识字法等等。利用“六书”理论的教法也叫“字理识字法”，这种教法这张依据汉字的结构规律，从了解汉字字形和字义的关系着手进行识字教学。他从传统的文字学出发，重视汉字构型理据和科学的结构分析，化抽象符号为联想性的象形符号，便机械记忆为理解记忆，自有其优势。可以说是把汉字这种看上去抽象性的符号变为了有生命的东西。但是却未能充分考虑到识字心理、认知规律，这是它的致命的缺陷。这样将会导致老师自以为讲得很明白，而学生则听不懂。况且随着汉字本身的发展，在经历了隶变、简化以后，很多的汉字已经无法看出它的象形性和表义性。现在大都认同费锦昌（1996）在《现代汉字部件探究》中的观点：“部件是现代汉字字形中具有独立组字能力的构组单位，他大于或等于笔画，小于或等于整字”。部件教学是和笔画教学、整字教学相对而言的。崔永华（1997）在《汉字部件和对外汉字教学》中认为：“汉字从字形上可以分为三个级别：笔画、部件和整字”，所以“从理论上说，在对外汉语教学中，教授汉字有三种选择，即通过笔画教授、通过部件教授、直接教授整字。”学者们基本上都不认同整字教学，因为这个方法难度太大。分歧主要在笔画教学和部件教学上，有人认为两者无太大区别，如施加炜老师，但大部分認为部件教学要好于笔画教学，并从认知心理学、汉字构型学等角度进行了论证，应该说部件教学法是现代教学方法的主流。部件是汉字认知、教学的一个重要单位。在对外汉语教学中具有较好的实用价值：从教学理论上说，部件结构教学贯彻了形象直观的教学原则，把汉字的基本理论寓于部件结构教学的实践之中，使学生在对汉字实际材料的感悟之中把握汉字的特点及规律；从学生记忆汉字的角度说，不见结构教学，是化整为零、减轻记忆负荷的有效方法；从教学规律来说，部件结构教学，遵循了由简到繁、循序渐进、培养扎实的基本功这一原则；从教学实践的需要来说，不见结构教学，为今后汉字教学中的对比、联系、区别，为形声字的教学，找到了基本点；从汉字教学的长远目的来说，部件结构教学，着眼于学生正确书写汉字，自学汉字能力的培养。（张旺熹，1990）
3、结语
通过上述的总结可以看出，我们的对外汉字教学还是取得了不菲的成果的，这是我们感到高兴的事情。然而有些问题仍然存在，比如汉字教学的滞后性仍没有得到根本的改善，仍没有系统性的、行之有效的汉字教学理论；对外汉字教学仍是当今对外汉语教学的难点等等。所以还需要在汉字教学的理论和实践上继续努力。
参考文献：
石定果（1997）《汉字研究与对外汉语教学》，《语言教学与研究》第1期。
崔永华（1997）《汉字部件和对外汉字教学》，《语言文字应用》第3期。
费锦昌（1998）《对外汉字教学的特点、难点及其对策》，北京大学学报。