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为了进一步提高生物化学课程的教学质量，提高学生的学习兴趣，该文通过问卷调查法和访谈法调查了喀什大学生物化学课程教学现状，分析了影响少数民族地区生物化学课程教学效果的主要因素，并从教学内容、教学模式、教学方法等方面对生物化学课程进行了教学改革，逐渐形成了适合本院教学实际的课程教学方法。实践表明，采用启发式教学，实现学生由被动接受知识到主动探索知识的改变，提高了课程教学质量。