【摘 要】
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<正>在前苏联诺贝尔文学奖得主亚历山大·索尔仁尼琴的作品《癌病药房》中有这样一段描写:有一个俄罗斯村庄,多年来熬一种气味和色泽类似咖啡的白桦茸茶,结果村庄里无一人得
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<正>在前苏联诺贝尔文学奖得主亚历山大·索尔仁尼琴的作品《癌病药房》中有这样一段描写:有一个俄罗斯村庄,多年来熬一种气味和色泽类似咖啡的白桦茸茶,结果村庄里无一人得肠胃病及癌症。亚历山大在文中提到的白桦茸,又名桦褐孔菌,是一种生长于白桦树上的药用真菌,最早发现于俄罗斯。如今,在中国想见到正宗的西伯利亚白桦茸已不是一件难事了。今年1月17日,"一带一路,健康中国"西伯利亚白桦茸走进中国项目在得到
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