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目的研究黄花石蒜乙醇提取物不同萃取部位对阿尔茨海默病（AD）模型小鼠学习记忆能力的影响。方法选用昆明种小鼠，皮下注射东莨菪碱（2mg／kg）制备AD小鼠模型，通过Y型水迷宫实验来观察提取物不同部位对AD模型小鼠学习记忆的影响。结果与模型组比较，黄花石蒜生物碱高剂重组（66．7g生药／kg）和低剂量组（33．3g生药／kg）均能明显缩短AD模型小鼠Y水迷宫测试的潜伏期（P〈0．05），减少其上岸错误次数（P〈0．05），明显改善小鼠学习记忆。结论黄花石蒜抗AD活性的有效部位是生物碱部位。