湖南裕湘面业有限公司(以下简称“裕湘面业”)是郴州唯一一家获得“中国驰名商标”、“中国名牌”企业。4月13日,在淅淅沥沥的春雨中,“质量兴湘”万里行采访团来到裕湘面业进行采访。
　　裕湘面业何以由一家小手工作坊成长为如今家喻户晓的中国品牌?董事长李步凡从质量观念和产品创新两方面为我们做了解读。
　　“要做好食品首先要做好人品,要对消费者负责,要有绝对的质量保证。我们从手工作坊开始就重视质量,那时经济条件不好,没有条件买检验设备。在这种情况下我们想到的是技术监督部门,主动把每一批产品送给技术监督部门检验,检查产品质量,现在我们实验室配备了比较完善的检查设施,每一批进来的产品,在车上就开始抽查,进入仓库再抽查原料,才可以进入车间,原材料的来源企业必须要有生产许可证,包括对他们收麦的过程都是全程跟踪,一旦发现有不符合质量的原料,马上进行退货,决不马虎。”
　　在大多数人的概念里,面条只是一种填饱肚子的普通食品,与营养,绿色,健康根本就拉不上关系。而裕湘面业以“科技孕育裕湘,人品铸就品牌”的人文理念,以“奉献营养健康食品,心系农民兄弟致富”的企业宗旨,在视质量为生命的前提下不断创新,让面成了一种艺术,一种外在包装令人赏心悦目,内在口感绿色又营养的艺术。
　　谈到目前的风光,李步凡对2008年冰灾时政府对企业的支持恩情念念不忘。当年,一场大雪压跨了裕湘面业8000多平方米的新建的厂房,整个车间一塌糊涂,造成了3000多万的损失。在当地政府的扶持下,裕湘面业顺利在银行贷到了款,重建了厂房,迅速发展了起来。