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通过对6个花椰莱新品种植物学性状和产量进行比较试验,结果表明,参试各品种均长势旺盛,花球洁白,口感好,较耐热抗病。特别是“日本春秋雪宝”长势旺盛,叶色深绿,自覆性好,花球洁白、紧实、产量高;“赛欧”植株健壮,抗逆性较强,自覆性好,花球特白、紧实,大小适中;这两个品种表现较好,适宜在兰州市推广。