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期刊论文
烟用香料突厥酮的合成研究
烟用香料突厥酮的合成研究
来源 :辽宁化工 | 被引量 : 0次 | 上传用户:fuzhi2009
【摘 要】
:
突厥酮是一种具有玫瑰,草莓,苹果和清甜花香香气的名贵香料,根据双键位置的不同分为α-突厥酮,β-突厥酮,γ-突厥酮三种异构体,其中β-突厥酮异构体是卷烟烟气中一种最重要的
【作 者】
:
刘凤艳
游翔
郑轶群
【机 构】
:
鞍山市工业研究院;
【出 处】
:
辽宁化工
【发表日期】
:
2013年09期
【关键词】
:
烟用香料
突厥酮
甲基庚烯酮
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突厥酮是一种具有玫瑰,草莓,苹果和清甜花香香气的名贵香料,根据双键位置的不同分为α-突厥酮,β-突厥酮,γ-突厥酮三种异构体,其中β-突厥酮异构体是卷烟烟气中一种最重要的致香组分。本文以廉价易得的甲基庚烯酮为原料,经由wittig-horner反应、酯化、水解等步骤合成了突厥酮。
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