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培养技能型人才——工匠,是职业学校的办学目标,而“理”与“实”结合是培养工匠的有效途径;在现有“教”与“学”的条件下,怎样进行“理”与“实”有效的结合,如何用通俗易懂的教学方法指导学生掌握与提升操作技能,让“理”与“实”的结合有效性提高,因此探索如何有效的将理论与实践操作相结合相当重要。