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乐陵金丝小枣具有很高的营养价值和药用价值，富含果胶及人体必需的20种氨基酸，以及硒、铁、钙、锌等微量元素和维生素、三萜类化合物、环磷酸腺苷等，鲜果维生素C含量相当于苹果的100倍，分别比葡萄、柑橘等高十几倍、几十倍，素有“枣中之王、果中之冠、天然维生素丸”之称。
乐陵小枣
【摘 要】
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乐陵金丝小枣具有很高的营养价值和药用价值，富含果胶及人体必需的20种氨基酸，以及硒、铁、钙、锌等微量元素和维生素、三萜类化合物、环磷酸腺苷等，鲜果维生素C含量相当于苹果
【出 处】
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中国果菜
【发表日期】
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2016年1期
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