【摘 要】
：
为了研究硒化牡丹籽粕多糖的抗氧化活性,水提醇沉法提取牡丹籽粕粗多糖,离子交换层析制备牡丹籽粕多糖(peony seed dreg polysaccharides,PSDP)PSDPⅠ、PSDPⅡ及PSDPⅢ。硝酸
【基金项目】
：
山西省高等学校科技创新项目(2019L0675),国家自然科学基金青年基金项目(31900038)
论文部分内容阅读
为了研究硒化牡丹籽粕多糖的抗氧化活性,水提醇沉法提取牡丹籽粕粗多糖,离子交换层析制备牡丹籽粕多糖(peony seed dreg polysaccharides,PSDP)PSDPⅠ、PSDPⅡ及PSDPⅢ。硝酸-亚硒酸钠法对PSDPⅢ进行硒化修饰得Se-PSDPⅢ。采用体外抗氧化实验,评价Se-PSDPⅢ对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH)自由基和羟自由基(·OH)的清除作用及对DNA氧化损伤的抑制作用。并以巨噬细胞RAW26
其他文献
我们太忙,有时候,要忙到没空快乐。奋斗,拼搏,忙碌,追逐一辈子,无论得到了多少,却发现,即使最后取悦了整个世界,可是最终委屈的,是自己的心灵。一碗热豆浆,5分钟喝完与15分钟
为寻找最优的卵形鲳鲹鱼片干制方法,研究了热风干燥、热泵干燥、冷冻干燥3种干燥方式对卵形鲳鲹鱼片的干燥时间、基础成分、干燥特性、复水前后质构特性、色泽、菌落总数等的
该文从干酪乳杆菌XbC-36发酵液中分离纯化细菌素(命名为BaC21)并分析抑菌特性,为开发为新型食品防腐剂奠定理论基础。硫酸铵盐析、Sephadex G-15柱层析和半制备高效液相色谱
糊化后的马铃薯淀粉(patato starch,PS)经冷却会出现回生现象,导致其品质劣变,货架期缩短。研究旨在分析洋葱皮乙醇提取物(ethanol extract of onion skins,EEOS)对PS的理化
长沙县第六中学始建于1942年,其前身为慈善家曹孟岐先生创办的＂私立三峰学校＂,曾先后更名为＂长沙县第二中学＂＂黄花中学＂,1978年正式更名为＂长沙县第六中学＂,历经七十多个春秋,是长沙
小麦面筋蛋白经过胃蛋白酶的处理产生有活性的含半胱氨酸小麦肽,半胱氨酸具有多种生理功能,已广泛应用于食品、医药和化妆品等领域。该文首先考察了还原处理对小麦面筋蛋白胃
目的研究小细胞肺癌(SCLC)诊断中低剂量CT(LDCT)扫描联合血清胃泌素释放肽前体(Pro-GRP)、神经元特异性烯醇化酶(NSE)检测的临床价值。方法选取本院103例高度怀疑为SCLC的患
近年来,国家对畜禽养殖污染问题日益重视,并每年安排资金用于畜禽养殖场粪污治理,特别是生猪养殖安排的项目和资金最多,如生猪规模养殖场（小区）标准化项目、大中型沼气项目等,
中国古代政府经营借贷由来已久,自《周礼·泉府》中记载为其端,汉魏、隋唐、两宋各代均有相当的资本规模。本文以辽金元时期官府借贷为研究对象,对其种类、资本、利率及历史
为探讨花生肽亚铁胃肠仿生消化产物作为抑菌剂的潜在可能性,从抑菌活性、表面疏水性、最低抑菌浓度(minimum inhibitory concentration,MIC)、细胞膜渗透性、紫外吸收大分子