【摘 要】
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以水为溶剂,桑叶为原料,通过单因素试验筛选对提取有显著影响的因素,并采用正交试验获得了1-脱氧野尻霉素(DNJ)和多糖提取最佳的方案.DNJ的最佳提取方案为固液比1∶30,物料粒
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以水为溶剂,桑叶为原料,通过单因素试验筛选对提取有显著影响的因素,并采用正交试验获得了1-脱氧野尻霉素(DNJ)和多糖提取最佳的方案.DNJ的最佳提取方案为固液比1∶30,物料粒径60目,温度70℃,时间3h;多糖的最佳提取方案为固液比1∶40,物料粒径60目,温度80℃,时间2.5h.本方法快速简单,提取率高,适用于工业生产.
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