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作为一个地道的鲁西南人，过年的记忆除了鞭炮和春联，还有那一锅热腾腾、香喷喷的羊汤。过年喝羊汤是鲁西南自古以来雷打不动的习俗。在我们老家，过年可以不吃饺子，但不能不喝羊肉汤。为啥会形成这种风俗呢？老人说，大概是“羊”和“喜气洋洋”的“洋”字同音，表达一种过年的喜悦和吉祥吧。还有人说，喝羊汤，有营养，是益于健康和养生的，当然要在隆重的过年时享用了。