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【摘要】本文围绕着新课标，结合教师日常教学经验，本文从“求真：敢于求真与求实，规范行为与习惯；崇善：热爱科学与生活，学会交流与合作；创美：乐于探究与发现，珍爱自然与社会这三方面论述，通过在科学课堂中培养学生人文素养实践策略探究，培养出全面发展的均衡人才。
【关键词】小学科学 科学课堂 人文素养
【课题项目】本文为2015年广州市教育科学“十二五”规划课题，项目编号：1201542706名师专项：《农村小学科技实践活动课程开发与实施促进学生德能发展的研究》阶段成果。
【中图分类号】G623.9 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2016）02-0011-02
小学科学课程是以培养科学素养为宗旨的科学启蒙课程。科学素养和人文素养的融合是社会发展和教育发展的必然趋势，学校在人才培养中应坚持两者有机结合，使人才整体素质和谐统一。培养学生人文素养是培养学生健全人格及优秀道德品质的关键，是课堂教学中是至关重要的一部分。
本文从结合小学科学教材巧妙地设计情境、活动，对学生施以人文知识和人文精神的熏陶，给他们以多层次、多角度的人文关怀，把人文观念、人文意识深深融入到每个学生的心中，在和谐的课堂氛围中真正达到科学素养和人文素养的共同提高。本文且以小学四年级科学中的 “食品” 为例，进行科学课堂上培养学生人文素养的实践途径探究。
一、求真：敢于求真与求实，规范行为与习惯
如何引导学生敢于求真与求实，规范行为与习惯的目的？这需要师生都敢于求真与求实：科学探究就要有科学、严谨的态度。
（一）敢于求真与求实
学生在学习科学课程有一些观念是混沌或错误的。遇到这样的问题，解释起来往往比新授课程还具有难度。这就要求教师在教育环节中让学生学会实事求是、钻研探索，不要依赖别人、道听途说。
在做实验追求实验数据尽量精确的同时更重要的是实事求是，测量的数据是多少就是多少。每次都要如实填写实验记录单，只有学生亲自动手测量，才能得到真实的实验数据。
1.教师启发、引导学生自己设计实验步骤，自己动手操作实验过程，并获取实验成果。
通过观察与实验不仅可以使学生获取知识，而且可以培养其多种创造性思维能力。
2.为学生提供有结构的材料。
教师提供给学生实验材料，材料要简单，可以通过几件小物件就能为学生开辟一条有趣的探究之路；材料也要丰富，让学生把握好必要物件的作用，并有可能通过多样的学习途径去探究实验成果。
3.留给学生充裕的时间。
实验是科研的基本方法与手段，只有留给学生较充裕的时间，反复操作体会，联想思考，发问论证，才能真正提高学生创造性解决问题的能力。
例如《4.生的食物和熟的食物》为学生准备了碘酒。这时学生就会明确本实验的真正目的，都变蓝说明生熟马铃薯的营养是相同的，熟马铃薯变蓝很快说明了熟马铃薯的营养更容易被消化吸收。让学生在轻松平等的课堂氛围中，敢想，敢说，敢做，始终处于一种积极、活泼、兴奋的状态，既充分体验科学探究的快乐，又在探究中积累提高科学素养。
（二）规范行为与习惯
教育家叶圣陶先生说：“教育就是培养习惯。 ”因此在小学科学教学中我们必须重视学生良好习惯的培养。小学科学教学中为了充分发挥学生的主体性作用，使学生主动参与到学习中，促使学生形成良好的习惯从下面几个方面着手：
1.引导学生做好课前预习准备工作备好记录本需要准备实验材料的时候一定准备妥当并收集相关的资料。
2.在科学教学中，每学期开始都会要求学生自备科学记录本，做好课堂笔记。
3.课堂上培养学生认真听讲、积极发言的良好习惯。
4.实验教学时鼓励学生积极动手操作、善于与人合作、积极交流及时记录实验现象、结果。
5.在科学实验当中，遵循一定的实验规则、实验操作，这些经过无数次实验验证的科学实验步骤是约定俗成的科学制度，科学制度用于广泛的科学研究和教育教学实践中，成为实验者应当遵守的一种规范制度。
6.对作业完成情况进行及时检查、评价促使生养成良好的学习习惯。
根据上述几点从各个细节从点滴处入手对学生进行反复训练，在潜移默化中促使学生形成良好的习惯，为学生今后的学习、生活打下良好的基础。
二、崇善：热爱科学与生活，学会交流与合作
（一）热爱科学与生活
科技应用于生活是我们进行科学探究的主要目的之一。我们的教学也应该与学生的日常生活科技应用结合起来。
例如《3.营养要均衡》怎样搭配膳食才能获取均衡的营养呢？学生在读懂了这个图以后，就会与自己的饮食进行比较，另外把食物进行分类，也可以用直观的方法，进行一定的练习，最后设计晚餐，选择几名学生的设计点评，最后，理论联系实际，提出一些关于营养的问题。通过阅读讨论膳食原则，同学们对均衡膳食有了一个新的理解，改变自己不好的饮食习惯，从小树立健康生活的意识。使得学生的设计做得富有人文情怀，让科学课堂洋溢着生命的活力。
（二）学会交流与合作
教师利用科学实验的特殊性，对学生进行不同角色的定位。为了达到同一目的，承担不同任务的学生就会不知不觉地融人小组合作中。实验过程分工越细、范围越广，得到的合作机会越多，学生的合作体验也就越深刻。
例如《食物包装上的信息》教师提出“为什么有的食品保质期长，有的食品保质期短？”的问题，就此话题展开激烈讨论，强化了学生的在具体的教学活动中，以几人小组为单位进行课堂活动，在小组合作探究的过程中，其中一人组织协调整个小组的实验探究活动，其余的做记录，做观察，做实验操作，小组成员经过相互讨论、相互合作，共同完成实验。 这样一方面能够让学生履行自己的责任，另一方面让学生在与成员合作的过程中看到实验的成功，使学生感受到实验的完成不是一个人的力量，而是需要在小组成员共同的努力下，由此而体验到合作的力量和成功的喜悦。
三、创美：乐于探究与发现，珍爱自然与社会
（一）乐于探究与发现
在小学科学课堂教学中，如何激励、唤醒、鼓舞学生，使学生乐于学习呢？教学实践证明，精心创设各种教学情境，能够激发学生的学习动机和好奇心，调动学生求知欲望，发展创造思维，培养学生的科学素养。
“保持与发展想要了解世界、喜欢尝试新的经验、乐于探究与发现周围事物奥秘的欲望” ，是科学课要培养孩子情感价值观中首要重要的方面。对于适合探究的内容，教师要创设丰富的探究环境，为学生提供各种便利，为学生的探究做好物质和心理上的支持。
其次，教师要合理安排学生进行探究的时间。教师应该对学生参与科学探究的时间早作筹划，做到有的放矢，避免盲目性。
再次，加强实验后的研讨和交流。在学生实验后，教师一定要拿出足够的时间组织学生交流和研讨，保证学生思维有相互碰撞的机会，促进学生深入思考，提高学生的认知水平。
例如在《减慢食物变质的速度》的教学中，在观察腐败的小鱼的活动前，提出这样的问题：“我们可以用哪些方法来观察呢？我们可以从哪些方面来进行观察？”在日常生活中每个人都离不开食物，但是变质的食物吃后对身体是有害的，对于这一点学生可能意识不到。因此，设计了这样的一个课件，增强学生的认识，激发学生对本课学习的积极性。课件的演示，学生自然而然的想到了很多问题，同时也会将自己的问题提出来，此时将问题引到本课上来：如何减慢食物的变质速度。在教学中使学生经历这样的一个过程：从生活中发现问题——产生推测——对自己的推测进行验证（观察、比较、探究）——分析得出结论——将所得应用到实际生活中。
（二）珍爱自然与社会
让学生走出课堂，走进社会，以社会为课堂，用科学帮助我们生活。结合教材，开展参观调查等活动，让学生了解科技在我们生活中的应用，更强化孩子们自身社会责任感。
例如在《5.面包发霉了》出示两块发霉的面包，一块是在阳台上发霉的，一块是在洗手间里发霉的，这时在提出霉菌的生长会与哪些因素有关呢？学生根据生活的经验和出示的面包会猜测出可能和水分的多少，温度的高低、阳光的照射等因素有关。通过这样的方法学生们对食物的保存方法有了更进一步的了解，更重要的是使他们明白了应当珍爱粮食。
小学生人文素养与创新能力的高低，不但会影响到他们个人生活质量、社会的发展，而且也会影响到国家未来科学技术的兴衰。融入人文素养教育的科学课堂需要关注学生理想的树立和价值观的形成，使得学生在未来的生活中能够在纷繁的世界中朝着自己内心的信念、坚持自己的理想、科学地生活。只有经过教师科学、合理、巧妙地方法指导，切实改进和优化教学策略，学生的科学素养和人文素养才能得到更快的发展。作为一名科学教师，应不断钻研，勇于实践，为国家培养创造性人才做出努力。
参考文献：
[1]龙应台.政治人的人文素养[EB/OL].http：//www.eduzx.net/life/5515.html.
[2]王彬. 课堂制度文化的诠释与重塑[J]. 山东： 当代教育科学， 2006 （18）： 16-18.
[3]全日制义务教育《科学（ 3—6 年级）课程标准》 P6.
【关键词】小学科学 科学课堂 人文素养
【课题项目】本文为2015年广州市教育科学“十二五”规划课题，项目编号：1201542706名师专项：《农村小学科技实践活动课程开发与实施促进学生德能发展的研究》阶段成果。
【中图分类号】G623.9 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2016）02-0011-02
小学科学课程是以培养科学素养为宗旨的科学启蒙课程。科学素养和人文素养的融合是社会发展和教育发展的必然趋势，学校在人才培养中应坚持两者有机结合，使人才整体素质和谐统一。培养学生人文素养是培养学生健全人格及优秀道德品质的关键，是课堂教学中是至关重要的一部分。
本文从结合小学科学教材巧妙地设计情境、活动，对学生施以人文知识和人文精神的熏陶，给他们以多层次、多角度的人文关怀，把人文观念、人文意识深深融入到每个学生的心中，在和谐的课堂氛围中真正达到科学素养和人文素养的共同提高。本文且以小学四年级科学中的 “食品” 为例，进行科学课堂上培养学生人文素养的实践途径探究。
一、求真：敢于求真与求实，规范行为与习惯
如何引导学生敢于求真与求实，规范行为与习惯的目的？这需要师生都敢于求真与求实：科学探究就要有科学、严谨的态度。
（一）敢于求真与求实
学生在学习科学课程有一些观念是混沌或错误的。遇到这样的问题，解释起来往往比新授课程还具有难度。这就要求教师在教育环节中让学生学会实事求是、钻研探索，不要依赖别人、道听途说。
在做实验追求实验数据尽量精确的同时更重要的是实事求是，测量的数据是多少就是多少。每次都要如实填写实验记录单，只有学生亲自动手测量，才能得到真实的实验数据。
1.教师启发、引导学生自己设计实验步骤，自己动手操作实验过程，并获取实验成果。
通过观察与实验不仅可以使学生获取知识，而且可以培养其多种创造性思维能力。
2.为学生提供有结构的材料。
教师提供给学生实验材料，材料要简单，可以通过几件小物件就能为学生开辟一条有趣的探究之路；材料也要丰富，让学生把握好必要物件的作用，并有可能通过多样的学习途径去探究实验成果。
3.留给学生充裕的时间。
实验是科研的基本方法与手段，只有留给学生较充裕的时间，反复操作体会，联想思考，发问论证，才能真正提高学生创造性解决问题的能力。
例如《4.生的食物和熟的食物》为学生准备了碘酒。这时学生就会明确本实验的真正目的，都变蓝说明生熟马铃薯的营养是相同的，熟马铃薯变蓝很快说明了熟马铃薯的营养更容易被消化吸收。让学生在轻松平等的课堂氛围中，敢想，敢说，敢做，始终处于一种积极、活泼、兴奋的状态，既充分体验科学探究的快乐，又在探究中积累提高科学素养。
（二）规范行为与习惯
教育家叶圣陶先生说：“教育就是培养习惯。 ”因此在小学科学教学中我们必须重视学生良好习惯的培养。小学科学教学中为了充分发挥学生的主体性作用，使学生主动参与到学习中，促使学生形成良好的习惯从下面几个方面着手：
1.引导学生做好课前预习准备工作备好记录本需要准备实验材料的时候一定准备妥当并收集相关的资料。
2.在科学教学中，每学期开始都会要求学生自备科学记录本，做好课堂笔记。
3.课堂上培养学生认真听讲、积极发言的良好习惯。
4.实验教学时鼓励学生积极动手操作、善于与人合作、积极交流及时记录实验现象、结果。
5.在科学实验当中，遵循一定的实验规则、实验操作，这些经过无数次实验验证的科学实验步骤是约定俗成的科学制度，科学制度用于广泛的科学研究和教育教学实践中，成为实验者应当遵守的一种规范制度。
6.对作业完成情况进行及时检查、评价促使生养成良好的学习习惯。
根据上述几点从各个细节从点滴处入手对学生进行反复训练，在潜移默化中促使学生形成良好的习惯，为学生今后的学习、生活打下良好的基础。
二、崇善：热爱科学与生活，学会交流与合作
（一）热爱科学与生活
科技应用于生活是我们进行科学探究的主要目的之一。我们的教学也应该与学生的日常生活科技应用结合起来。
例如《3.营养要均衡》怎样搭配膳食才能获取均衡的营养呢？学生在读懂了这个图以后，就会与自己的饮食进行比较，另外把食物进行分类，也可以用直观的方法，进行一定的练习，最后设计晚餐，选择几名学生的设计点评，最后，理论联系实际，提出一些关于营养的问题。通过阅读讨论膳食原则，同学们对均衡膳食有了一个新的理解，改变自己不好的饮食习惯，从小树立健康生活的意识。使得学生的设计做得富有人文情怀，让科学课堂洋溢着生命的活力。
（二）学会交流与合作
教师利用科学实验的特殊性，对学生进行不同角色的定位。为了达到同一目的，承担不同任务的学生就会不知不觉地融人小组合作中。实验过程分工越细、范围越广，得到的合作机会越多，学生的合作体验也就越深刻。
例如《食物包装上的信息》教师提出“为什么有的食品保质期长，有的食品保质期短？”的问题，就此话题展开激烈讨论，强化了学生的在具体的教学活动中，以几人小组为单位进行课堂活动，在小组合作探究的过程中，其中一人组织协调整个小组的实验探究活动，其余的做记录，做观察，做实验操作，小组成员经过相互讨论、相互合作，共同完成实验。 这样一方面能够让学生履行自己的责任，另一方面让学生在与成员合作的过程中看到实验的成功，使学生感受到实验的完成不是一个人的力量，而是需要在小组成员共同的努力下，由此而体验到合作的力量和成功的喜悦。
三、创美：乐于探究与发现，珍爱自然与社会
（一）乐于探究与发现
在小学科学课堂教学中，如何激励、唤醒、鼓舞学生，使学生乐于学习呢？教学实践证明，精心创设各种教学情境，能够激发学生的学习动机和好奇心，调动学生求知欲望，发展创造思维，培养学生的科学素养。
“保持与发展想要了解世界、喜欢尝试新的经验、乐于探究与发现周围事物奥秘的欲望” ，是科学课要培养孩子情感价值观中首要重要的方面。对于适合探究的内容，教师要创设丰富的探究环境，为学生提供各种便利，为学生的探究做好物质和心理上的支持。
其次，教师要合理安排学生进行探究的时间。教师应该对学生参与科学探究的时间早作筹划，做到有的放矢，避免盲目性。
再次，加强实验后的研讨和交流。在学生实验后，教师一定要拿出足够的时间组织学生交流和研讨，保证学生思维有相互碰撞的机会，促进学生深入思考，提高学生的认知水平。
例如在《减慢食物变质的速度》的教学中，在观察腐败的小鱼的活动前，提出这样的问题：“我们可以用哪些方法来观察呢？我们可以从哪些方面来进行观察？”在日常生活中每个人都离不开食物，但是变质的食物吃后对身体是有害的，对于这一点学生可能意识不到。因此，设计了这样的一个课件，增强学生的认识，激发学生对本课学习的积极性。课件的演示，学生自然而然的想到了很多问题，同时也会将自己的问题提出来，此时将问题引到本课上来：如何减慢食物的变质速度。在教学中使学生经历这样的一个过程：从生活中发现问题——产生推测——对自己的推测进行验证（观察、比较、探究）——分析得出结论——将所得应用到实际生活中。
（二）珍爱自然与社会
让学生走出课堂，走进社会，以社会为课堂，用科学帮助我们生活。结合教材，开展参观调查等活动，让学生了解科技在我们生活中的应用，更强化孩子们自身社会责任感。
例如在《5.面包发霉了》出示两块发霉的面包，一块是在阳台上发霉的，一块是在洗手间里发霉的，这时在提出霉菌的生长会与哪些因素有关呢？学生根据生活的经验和出示的面包会猜测出可能和水分的多少，温度的高低、阳光的照射等因素有关。通过这样的方法学生们对食物的保存方法有了更进一步的了解，更重要的是使他们明白了应当珍爱粮食。
小学生人文素养与创新能力的高低，不但会影响到他们个人生活质量、社会的发展，而且也会影响到国家未来科学技术的兴衰。融入人文素养教育的科学课堂需要关注学生理想的树立和价值观的形成，使得学生在未来的生活中能够在纷繁的世界中朝着自己内心的信念、坚持自己的理想、科学地生活。只有经过教师科学、合理、巧妙地方法指导，切实改进和优化教学策略，学生的科学素养和人文素养才能得到更快的发展。作为一名科学教师，应不断钻研，勇于实践，为国家培养创造性人才做出努力。
参考文献：
[1]龙应台.政治人的人文素养[EB/OL].http：//www.eduzx.net/life/5515.html.
[2]王彬. 课堂制度文化的诠释与重塑[J]. 山东： 当代教育科学， 2006 （18）： 16-18.
[3]全日制义务教育《科学（ 3—6 年级）课程标准》 P6.