【摘 要】
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牛的肥育有持续肥育和后期集中肥育两种方法。持续肥育法是牛犊断奶后就地转入肥育阶段进行肥育,一直到出栏体重,或断奶后由专门化的肥育场进行集中肥育。持续肥育一般都是牛
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牛的肥育有持续肥育和后期集中肥育两种方法。持续肥育法是牛犊断奶后就地转入肥育阶段进行肥育,一直到出栏体重,或断奶后由专门化的肥育场进行集中肥育。持续肥育一般都是牛犊在断奶后采用放牧加补饲的肥育方式。这样,消耗精料较少,肥育成本较低,且草场的载畜量较高,能获得较高的增重。但是,肉牛对饲料中能量和蛋白质的转化率远远
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