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蟹壳及虾壳中所含的天然聚合物甲壳质及壳聚糖是一种可再生资源,近年来对这种生物材料的研究和应用正日益引起人们的重视.本文就甲壳质及壳聚糖的物理性质和化学特性以及其在农业上的应用作一简要介绍.
甲壳质及壳聚糖在农业上的应用
【摘 要】
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蟹壳及虾壳中所含的天然聚合物甲壳质及壳聚糖是一种可再生资源,近年来对这种生物材料的研究和应用正日益引起人们的重视.本文就甲壳质及壳聚糖的物理性质和化学特性以及其在
【机 构】
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长春大学生物科学技术学院
【出 处】
：
农业与技术
【发表日期】
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2005年5期
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