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从我国茶叶质量安全现状入手,分析了存在的主要问题及原因,从质量安全标准化体系、质量监管与检测系统、质量安全技术支撑平台、行业自律运行机制等方面提出了构建并完善我国茶叶质量安全保障体系的战略对策,以促进我国茶业的可持续发展和提高茶叶市场竞争力。
我国茶叶质量安全现状、问题及保障体系构建
【摘 要】
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从我国茶叶质量安全现状入手,分析了存在的主要问题及原因,从质量安全标准化体系、质量监管与检测系统、质量安全技术支撑平台、行业自律运行机制等方面提出了构建并完善我国
【机 构】
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青岛农业大学经济与管理学院;
【出 处】
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林业经济
【发表日期】
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2014年07期
【基金项目】
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青岛农业大学人文社会科学研究基金项目“食品安全监管问题及对策研究”(编号:613Y17)
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