【摘 要】
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本研究旨在通过饲养和屠宰试验探究不同纤维源对灰雁生长性能和屠宰性能的影响,为灰雁的科学饲养提供试验数据。试验选取240只4周龄健康灰雁,按性别和体重随机分为4组,每个处
【机 构】
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中国农业大学动物科技学院动物营养学国家重点实验室
【基金项目】
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北京共建项目(201202910411136);国家肉牛牦牛产业技术体系(CARS-38)
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本研究旨在通过饲养和屠宰试验探究不同纤维源对灰雁生长性能和屠宰性能的影响,为灰雁的科学饲养提供试验数据。试验选取240只4周龄健康灰雁,按性别和体重随机分为4组,每个处理组15个重复,每个重复4只灰雁,分别喂给含30%的黄贮玉米秸、汽爆玉米秸、汽爆麦秸和汽爆稻秸的试验日粮,试验分为2周过渡期和10周正试期。试验期间每2周测定1次采食量、增重、料重比等生长性能指标,在试验结束时进行屠宰试验,测定屠宰率、全净膛率、半净膛率、腹脂率、胸肌率、腿肌率等屠宰性能指标。试验结果表明,黄贮玉米秸组灰雁的采食量极显著高于
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