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葵花是五原县传统产业,2014年全县种植面积达123.4万亩,总产量5.92亿斤,位居全国葵花种植旗县之首。五原已成为全国葵花籽的产品集散地、价格形成地和信息传输地。每年来自葵花的收入占农民人均纯收入的一半以上。但是,近年来,随着美葵品种的大面积引入种植,使五原县的种植结构和种植方式发生了很大变化。由于美葵生育期较短,播种期相应推迟。