【摘 要】
：
通过研究不同pH值条件下壳寡糖-柠檬酸盐-果胶复合溶液的浊度、宏观/微观状态，结合复合物红外光谱及扫描电镜超微结构分析，探讨了pH值对壳寡糖-柠檬酸盐-果胶自组装行为的影响。结果表明：pH值会影响壳寡糖、柠檬酸盐与果胶分子之间的静电与氢键作用，且随着pH值的提高，复合溶液浊度呈先上升后下降的趋势，当pH值为5时浊度高达89.72%，链状复合物相互交错叠加、出现沉淀物；当pH3或pH6时，复合溶液可
【机 构】
：
嘉应学院生命科学学院广东省山区特色农业资源保护与精准利用重点实验室
【基金项目】
：
国家自然科学基金面上项目（31972021）;国家自然科学基金项目（32101958）； 广东省高等教育“冲补强”提升计划重点建设学科（农业资源与环境）建设项目（粤教科函[2018]181号）； 广东省基础与应用基础研究基金项目（2020A1515110263）； 广东省科技专项基金项
论文部分内容阅读
通过研究不同pH值条件下壳寡糖-柠檬酸盐-果胶复合溶液的浊度、宏观/微观状态，结合复合物红外光谱及扫描电镜超微结构分析，探讨了pH值对壳寡糖-柠檬酸盐-果胶自组装行为的影响。结果表明：pH值会影响壳寡糖、柠檬酸盐与果胶分子之间的静电与氢键作用，且随着pH值的提高，复合溶液浊度呈先上升后下降的趋势，当pH值为5时浊度高达89.72%，链状复合物相互交错叠加、出现沉淀物；当pH3或pH6时，复合溶液可保持均匀、稳定状态。该结果可为壳寡糖在果汁及其他含聚阴离子食品体系的运用提供参考。
其他文献
家风是一个家庭内在的精神脊柱,良好的家风对个人的成长和社会风气的形成具有重大的价值。良好家风的培育不仅需要传承,更需要革故鼎新,新的时代背景带给家庭和社会更多的思考空间,提出了新的要求和挑战。"家国一体"成为家风传承的方向点,"核心价值观"是新时代家风的新内涵,"人文关怀"的新时代家风育新人。修身律己、传承勤善,尊敬长辈、传承孝道,执手偕老、传承关爱,科学育子、传承修德是良好家风的实践路径。
新课改的深入实施充分体现了国家对培养学生核心素养的重视程度。美术学科是现阶段我国教育教学的重点内容之一。该文从美术核心素养的基本内涵、初中美术核心素养培养的重要性、初中美术核心素养教学中存在的问题、新课改背景下初中美术核心素养教学的策略四个方面展开讨论，希望有助于提高我国初中美术核心素养教学的成效。
在初中美术教学中，培养学生的审美能力是非常重要的内容，需要教师高度重视。对此，初中美术教师应结合美术课程的教学实际和学生的学龄特征，让审美能力培养贴近学生的审美心理和生活实际，创设丰富的美术情境，开阔学生的审美视野，进而循序渐进地提升学生的审美能力。
习近平关于家庭家教家风建设的重要论述，是定位、定标与定法三者的统一。从定位的视角来看，习近平关于家庭家教家风建设的重要论述，通过对社会主要矛盾的精准认识，深刻把握了新时代家风建设面临的新矛盾、新挑战、新压力等根本问题。从定标视角看，习近平关于家庭家教家风建设的重要论述，指明了新时代要构建爱国爱家、相亲相爱、向上向善、共建共享的中国特色社会主义家庭文明新风尚。从定法视角看，新时代家风建设既要坚持以人
随着国家的不断发展，我国对学生的综合素质培养越来越重视。美术是一门充满美感的学科，它的背后充满着人文内涵，可以通过了解美术的内涵来提升学生的人文素养。为此，必须增加对初中美术教学的重视程度，并努力提高教学质量。大部分初中美术课堂缺乏创新，只是按部就班地讲解课本上的内容，让学生简单地勾勒几笔就结束了一堂美术课程，缺少人文素养内容。这种情况下很难使学生对美术学科产生兴趣，也很难提高学生的人文素养。因此
＜正＞党的十八大以来，习近平总书记围绕家庭家教家风建设发表了一系列重要论述。这些重要论述立意高远、内涵丰富、思想深刻，极富哲理性和现实针对性，集中收录在《习近平关于注重家庭家教家风建设论述摘编》中。深入学习《习近平关于注重家庭家教家风建设论述摘编》，
＜正＞家风家教是一个家庭最宝贵的财富，是留给子孙后代最好的遗产。要推动全社会注重家庭家教家风建设，激励子孙后代增强家国情怀，努力成长为对国家、对社会有用之才。党员、干部特别是领导干部要清白做人、勤俭齐家、干净做事、廉洁从政，管好自己和家人，涵养新时代共产党人的良好家风。家风，简单地讲，就是一个家庭或家族的行为习惯和处事原则，是一个家庭的核心价值观。苏轼其名“轼”原意为车前的扶手，长辈希望他即使默默
以武威职业学院在校园新冠肺炎疫情防控工作中开展学生健康教育实践为例，探究高校健康教育融入校园新冠肺炎疫情防控工作的做法与实际成效，为疫情防控时期高校改进健康教育策略、加强健康教育措施提供理论依据和实践参考。
通过对冷轧系统酸碱废水排放因子超标问题的调研、分析,提出对其工艺进行改造方案,增加处理设施,并对原有工艺中设备、设施进行完善性修复,从而实现了酸碱废水处理达标排放的目标。