论文部分内容阅读
也许你已经习惯于做个空中飞人，在一周内辗转于不同城市，落脚在不同的酒店，但却没有过多的时间流连在风格各异的房间。但所有的遗憾都能在即将到来的度假之旅中得到弥补。所以我们的编辑和作者亲身体验了全国14家酒店，他们有的很酷、有的很豪华，有的适合全家落脚，你就算宅在这座建筑里，也能尽情尽兴。
简约的温暖
作为希尔顿集团以创始人名字命名的酒店品牌，康莱德在全球只有19家。然而推开房门，简约低调的设计也许并不会在第一时间吸引经验丰富的你。在白色主题的笼罩下，一切都显得井井有条，没有任何花哨的多余细节，却也不显得老套，让人毫无压力。
卸下行李，先钻进浴缸放松一下奔波的劳顿。这里的浴缸都配备头枕，你不用像在其他酒店那样特意取下一叠毛巾垫在头下。只是27层毕竟不算太高，隔街的写字楼并不少，所以我们建议你起身前还是拉上窗帘为好。
实际上，酒店所处的团结湖地区尽管交通便利，但如果不愿再费周折，那么北边的三里屯和南边的侨福芳草地都显得有些远。好在位于低层的几家餐厅都提供了不错的美食。首当其冲的便是从一层进入的Chapter餐厅。坐在这里，更像是在一家图书馆用餐。一侧的“书架”隔间中就藏着随手可取的各色美食，旁边就是红酒储备间。餐厅另一侧的尽头回廊连接上下两层，大有置身于博物馆的感觉。二层的陆羽中餐厅主打粤菜，但却也不拘泥于传统，松露炒饭值得一试。入口的墙面镶嵌着来自全国各地区的茶叶，你更可以在餐前先品茶会友。
不过我们最关心的还是酒。二层连接两边建筑的过道其实是威士忌吧，再按照产区分类的菜单上惊喜地看到了“艾雷岛”类目下有包括Ardbeg在内的不少酒款。你大可要一杯这充满了蛮横泥煤味道的威士忌再到旁边29 Grill西餐厅点一份冷火腿和坚果度过一晚。而在八月之前，酒店的所有餐饮都有买一送一的套餐优惠，相当超值。
初入房间时，无线网络的设置出了些状况，经过多次与服务台的沟通甚至打到希尔顿服务总台得以最终的解决，整个过程轻松平和。些许遗憾的是，在行政套房之外的房间，无线网络服务需要支付每天120元的费用，好在速度和稳定性都令人满意。转天早起前往29层的行政酒廊用早餐，服务人员竟然还记得昨天网络的问题，甚至每个客人的名字都熟记于心，实际上这种近乎“家人”的感觉贯穿在整个都留在酒店的20多个小时里，比丰盛的早餐更让人对新的一天充满了好感。
为什么选这里？
希尔顿酒店集团的豪华品牌，地理位置绝佳，有着低调、简约却充满人情味的细致服务。几家餐厅和酒吧各有特色，Chapter更令人流连。尽管它的客房很多，但你却不会感到与这座建筑有半点的疏离感，某种意义上，它看起来有些平淡无奇，但却保持着一贯的高水准。
北京康莱德酒店
地址：北京市东三环北路29号
电话：010 – 6584 6000
网址：conrad.hilton.com.cn
酒店达人怎么说
蔡明
土人户外总经理、南京户外协会副会长
结婚有了孩子之后，出行就必须要选择好酒店了。现在我和夫人都是洲际、喜达屋、希尔顿、凯悦、万豪等国际连锁酒店高等级会员。
五星级酒店的硬件相对都不错，所以评判起来，主要还是看服务，比如酒店服务人员对你的微笑是不是真心和和蔼的，不是敷衍了事的……
印象最深刻的酒店比较多，但因为现在出门都是带小孩子全家出动，所以儿童设施齐全的酒店会相对喜欢些。
因为最先成为洲际酒店集团的最高等级会员白金皇家大使，所以住这里相对多一些。其实住得多了，就很难选出最爱，你永远期待下一个没住过的房间。
艺术馆不眠夜
任何人第一次走进北京怡亨酒店的大堂恐怕都会误以为走错了片场，因为它与其说是一家酒店的待客之处，莫如说是一家展馆的售票处。当然我们这么说并不是告诉你这里很廉价，正相反，环视一圈，触目所及的各种艺术品全部都是来自诸如曾梵志、安迪·沃霍尔甚至达利的真品，所以它几乎是最值钱的酒店大堂了。
Check-in完毕，被服务生引到17层的客房。三个观景式电梯中供客人休息的座椅各不相同，而走廊中陈设的自行车、中型机械混搭上藤原浩二的涂鸦和玩具却意料之外地得以共存在逻辑之中。扭头一看，又是一件出自达利之手的雕塑，也许你该现在这里转转再回房间喘口气。
目前酒店只有16、17两层可以入住。值得一提的是酒店的套房，坐在客厅的沙发上，你身后便是小庭院中的泳池，环绕着的是茂密的花草。唯一的问题是，因为是阶梯式的设计，所以上一层的人完全可以知道你在院子里做了什么，这一点，还请铭记在心。
不过即便不是住在主题套间，其他的房间硬件也足够令人满意。除了设计，怡亨的客房最出挑的就是各种高科技产品随手可得。放下行李，拿出手机，打开电脑，Apple TV和Air Play就已经连接完毕。角落的全自动按摩椅可以帮你解除奔波的劳累，你可以通过数字电视做很多交互式的工作。如果需要看个电影放松一下，手边的3D眼镜在提醒眼前这台电视还可以变得更立体一些。
晚间会友，然而酒店并不具备自己的餐厅，不过位于侨福芳草地地下二层的米其林星级餐厅Opera Bombana绝不会让人失望。或者，还可以在房间独饮几杯。尽管不是临街的设计，泡个热水澡也是必要的过程。试试卫生间墙壁上的“magic mirror”按钮，与卧室相隔的落地玻璃瞬间从透明变成好像被蒙上一层白雾。不得不说这又是个体贴的细节。而洗完澡伸手去够浴巾，才发现为了让每条浴巾都在使用时保持温暖，浴巾架也特意是可加热的设计，在进入梦乡之前，让人充满好感地会心一笑。
为什么选这里？
被艺术品环绕的生活并不是唾手可得，而充满各种科技产品和小细节的客房会让人好感倍增。尽管房间并不多，但从走廊开始，风格就已经延展开去，弥补了没有餐厅和泳池的缺憾。有意思的是，设计师执着地在每个客房都布置了一盏特殊的台灯，用配备的那款“手枪”瞄准开火才能实现开关的功能，别怪我们没提前告诉你。 北京怡亨酒店
地址：北京市朝阳区东大桥路9号
电话：010 – 8561 2888
网址：eclathotels.com/beijing
最潮商务行
入住东隅酒店永远是一个轻松的体验。进入大堂，简约的装修和愉悦的气氛就会让你立刻卸下一些出行的压力。和香港一样，酒店所有服务人员都不着正装，代以相当休闲的运动装让人倍感放松。而从无纸化的check-in开始，你就会体验到这家酒店在硬件配置上的时髦。而所有的客房标配的iPod Touch、多场景灯光控制系统以及国际通用插座更是在科技应用上领先于其他酒店。入住行政层，25层的行政酒廊Upstairs不仅全天开放供应各色小吃，更提供iPad好让你在需要的时候顺利同外界沟通。
所以在这座充满活力的“新家”里，你会迫不及待地去探索更多。这时候二层的Feast餐厅则是必经之处。和酒店的整体气氛一致的设计风格的确能达到轻松用餐的目的。明亮的空间，开放式的厨房以及融合了亚洲风味与西餐制作方法的美食物超所值。比如那款海鲜疙瘩汤，你很难在一家高端酒店中见到这种接地气的食物，而浓郁的贝类香味融合在面块之间却相得益彰。还有各色海鲜沙拉，让味蕾和身体一样放松。
当然这一切并不意味着，你在东隅只能当一个小清新。从地下一层开始挑高三层的Xian酒吧会让你进入另外一个世界。堪称全面的威士忌储藏绝对会让老酒客欣喜，看着那满满的吧台亲切感油然而生。当然，招牌的各色鸡尾酒也值得一试，你大可点上一杯，约上朋友到酒吧的游戏室打上一局台球，劳累的一天过后没有什么比一杯佳酿更适合伴人入睡了。
为什么选这里？
它很潮，却很轻松，你觉得不会有在其他五星级酒店的正式感，商务旅行也会变得愉悦。Xian酒吧已经成为了京城酒客的最爱之一，在这里泡一个晚上，时间也会过得飞快。
北京东隅酒店
地址：北京市朝阳区酒仙桥路22号
电话：010-8426 0188
网址：east-beijing.com
CBD最高
尽管按照北京的空气质量，高空揽景并不是特别美好的一件事。但入住国贸大酒店这天正巧阴雨，被雨水洗刷的这座城市在65层的客房中看，却清晰地像一只沉睡的巨大生物，尽管它遍身尘埃，却依旧无法阻止血管中流淌的生生不息。
现如今国贸三期依旧是北京CBD的最高地标。而酒店则位于大厦64层以上的部分。现如今，整个国贸商圈的地下走廊已经被初步打通，除了购物与餐饮店铺，最重要的是乘坐地铁你已然可以直接从地下进入酒店。这对于时间紧迫的商务旅行来说，避开北京糟糕的地面交通实在是一大便利。从电梯直上位于64层的酒店，这里并没有这座大厦乃至一楼大厅的那夸张的挑高，相反，深色家具、舒适的地毯以及不大的两个前台更能给人回家的感觉。尽管设计得并不年轻，但你总能从一些细节中看到香格里拉的用心，比如全套的Wacom手写设备，check-in的时候只需在屏幕上轻点记下，然后用手写笔签名即可，不能不说是一个小惊喜。
进入房间，按下开关，把遮阳板拉到最高，雨后的东三环尽收眼底。这是一个周五的晚上，车流却没有以往的那么拥堵，也许是辛苦盼来周末的人们都早早回了家。但眼下，你却来到了自己另外一个居所—它并不奢华，却足够舒适贴心。服务员敲门送来蛋糕，吃下一块，随即到浴室放了热水躺进浴缸好好放松一下疲惫的身体。浴缸旁的落地窗依旧能够饱览风景，这里是国贸的另外一侧。天色渐暗，是该去找个地方喂饱自己了。
而这里79层79 Grill牛排不容错过。这种来自澳洲的谷饲牛肉，眼肉和其他几个最好的部位在北京只有在这里能够吃到。光看纹理已足够动人，配上海盐，当汁水溢满口中的时候，满足感也会油然而生，让人忘了对面窗外景致。当然，除此之外，刚刚推出的午间商务套餐在这个高度的标准下也算是物有所值。
如果想要饭后喝一杯，那么80层的云酷酒吧便是首选。这里是真正的在云端，常见的鸡尾酒你都可以在这里找到。唯一的问题是，也是同样的原因，慕名而来的客人往往从下午就开始坐满了整个酒吧，我们的建议是，如果不急着入睡，那么晚一些再来感觉会更好一些，没有什么比趁着酒后的微醺回到房间体验一次被包裹着的舒适睡眠更美好的了。
为什么选这里？
如果说最高点这个概念已经无法吸引你，那么香格里拉一贯地优质服务才是国贸大酒店让人无数次归来的理由。其实你也完全可以把一次公务在这里当做对身体的放松。除了79层、80层的美食与美酒，“气”SPA同样值得尝试。当然，便利的交通条件也是这家酒店的优势。
国贸大酒店
地址：北京市朝阳区建国门外大街1号
电话：010 – 65052299
网址：shangri-la.com/cn/beijing/
chinaworldsummitwing
你要知道的超高度酒店
很久以前，山不在高；时代变迁，巨楼高耸；比的不是神仙，看的只是风景。飞起，找些云端的房间！
河内陆标洲际酒店
高度：336米
这座大厦只有62层至70层为酒店部分，但凭借336米的整楼高度，陆标洲际酒店依旧成为越南河内顶级高度的豪华酒店。如此高度可以放眼全城尽收城市全景，除包含300多套客房和套房以及服务居所外，各种俱乐部休息室也是设施完备。
迪拜万豪伯爵酒店
高度：355米
紧邻世界最高建筑哈利法塔，距离国际金融中心、国际会展中心仅5分钟车程。万豪伯爵酒店的“椰枣树干”设计即便位于高楼林立的商业圈也十分突出。双子塔的其中一座已于2012年11月底对外营业，另一座计划2014年底完工。 上海柏悦酒店
高度：492米
精致又摩登可以说是上海柏悦酒店的初略剪影，在上面仿佛能看尽上海的每个角落，各种客房、酒吧、茶餐厅、美食吧等，延续着中国式私人住宅风格，让人们有种回家的感觉，不是异乡的陌生奢华，而是内心的从容温暖。
麦加皇钟塔酒店
高度：601米
麦加钟塔绝对是沙特神秘的地标性建筑，而做为费尔蒙酒店旗下的品牌，它毗邻伊斯兰至圣之地麦加大清真寺和神圣的卡巴圣堂，95层高601米，其中22层至60层为酒店。在远眺天河的同时，你还能品尝到各式各样的国际美食，品读东方沙地菜色文化。
老租界的独门公寓
庆王府公馆前身为建于1937年的“山益里”英式里弄住宅群落，有16套联排别墅式酒店套房和17套酒店式公寓，外观是坡顶红瓦、硫缸砖墙的建筑风貌，每套别墅客房都自带院落，某些大房型有前后两个庭院。和一般商务酒店不同，这里提供的是一个完整的House模式，即便一个人入住也享用一整栋楼，私密性和舒适性不言而喻。
办理check in就有惊喜，大堂被装修成了一个图书馆，让人顿时就能放下疲惫，进入休旅模式。穿过图书馆后门就能到达公馆街区，经过鹅卵石铺地的小院，步入公寓，一层是厨房和客厅，后院小花园有个小禅室，方便常住客人聚会喝茶。二层卧室及洗手间分布在楼梯间两侧，即便晚上有人如厕，也不会扰人清梦。
值得称道的是，免费并不需要密码登录的WiFi，也没有限制连接设备的数量。厨房能找到烹饪时需要的任何设备，灶台、烤箱、微波炉、消毒柜、各种锅碗瓢盆及餐具一应俱全，就连调料也不需要自己准备，打个电话到前台，服务中心会安排一切。不得不说，这一点就算比起老练的Ascott（雅诗阁）和Someset也更胜一筹。
如果不想待在房间，那么露天花园值得一去。虽然面积不大，但当年作为私宅，手笔还是相当阔绰的，假山、小亭、流水、草坪，一样都不少。阳光好的时候，在草坪上来个花园下午茶实在是桩美事。到庆王府吃顿饭是一定要安排的，环境营造上几乎没有可以挑剔的地方。两个人用餐推荐选择二楼的劝业厅，这里通常人不会太多，上完菜品后，服务生会带上房门，大厅也像包房一样安静，非常注重私密性。如果不想在酒店用餐，可以步行至附近的“先农时光里的院子”，这里街区式的布局让人想起沪上的思南公馆。意大利餐厅、咖啡馆、艺术中心散落在街区四角，有得吃、有得喝，还有得看。
酒店达人怎么说
苏小茶
酒店媒体人
作为酒店行业杂志的记者，经常会对不同的星级酒店进行试住。自己旅游的时候，尤其会选择旅游目的地的“全球奢华精品酒店（SLH）”来体验。
曼谷The Siam酒店是最印象深刻的一家。除了自成一格的设计之外，泰国酒店从业者的专业和态度绝对是“业界良心”。因为是深夜抵达，酒店的attendant早已在The Siam门口恭候多时，在素未见面的前提下，能准确称呼我的姓氏，办理in-room check-in后，贴心地拿出冰镇过带有柠檬草淡淡香气的毛巾，怕打扰我休息小男孩还特别不好意思。
每一个house keeper都应该是神奇的隐形天使。比如忙碌一天当回到房间时，衣服回到了衣柜，化妆品从低到高整齐地排列好，还多了一个首饰盒。另外，我都会检查是否存在安全隐患，比如说，卫浴间是否有防滑垫。无论是商务出行还是旅行，都会去体验不同酒店的Spa以及去行政酒廊Happy Hour。个人觉得行政酒廊才是体验酒店服务核心的关键地方。
维多利亚式时空旅程
利顺德如今的新大堂设在面向海河一面的新楼，外观看上去并不太起眼，出入过无数达官贵人的酒店老楼旋转门如今稍显寂寞的停泊在维多利亚花园的对面，好在仍旧可以让人进出，体验一轮逝去的时光。
虽然已经修建了100多年，但The Luxury Collection（豪华精选酒店）接手后在2010年对酒店进行了硬件翻新，双行李位、淋浴房与浴缸分区、嵌在梳洗台镜子里的电视等新建豪华酒店该有的配置细节都能满足，并且老楼建筑时空间留得很高，层高即便比起新修建筑也优势明显，完全不会有空间压迫感，体验历史并不用损失享乐成本。
当然原有的建筑结构依旧有局限，比如老楼的卫生间偏小，即便是胡佛和孙中山套房，卫生间依旧只有4平米左右的空间，稍显局促。如果对卫生间很有要求，你可以选择新楼。与前者沉稳厚重的装潢不同，新楼淡米色、绿色与鹅黄色的搭配，诠释的是新维多利亚时期的建筑风格。特别称赞的还有双洗漱池和阳光浴缸，双人同时洗漱免去了不少麻烦，边泡澡边欣赏海河风景也很贴心。
但这仅仅是个开始，最为中国历史最悠久的酒店之一，这座有148年历史的老饭店还是是中国唯一拥有博物馆的。展厅“藏”在老楼地下一层，共有九个单元，其中“百年老屋”单元模拟了1863年饭店初创时的情景和标准客房模样，展品几乎都是100多年前的古物。当然还有那台美国奥的斯电梯公司第一代产品，这是中国现存并仍在正常运行的最古老的电梯。当然它也并不是对所有人开放，然而一旦置身其中，尽管只有区区几层，却仿佛穿梭在时空隧道中一般。
你也大可顺着木质楼梯，伴着轻微的吱呀声走到老楼一层的1863别致西餐厅尝尝天津最好的菜品。德崔琳、顾维钧、海维林、张学良等数量庞大的名人菜单和极富特色的租界早午餐都相当吸引人。7月底之前，每个周日租界早午餐都有不同主题，就餐前服务生会铺上该国的国旗，很有身临其境之感。去的时候恰好是德租界风味日，主食烤香肠酱汁调得很地道，肉质焦嫩程度把握得也不错。酸高丽菜、土豆、木耳、胡萝卜等蔬菜会用金属器皿放在中间，吃不同主食的人都可以share。个人非常喜爱的蒜炸蘑菇清脆多汁，作为开胃小食尤为爽口。
到了晚上，在海维林酒吧喝上一杯。这里处处散发着过去时光的记忆，一面看上去不起眼的砖墙是1886年的老“古董”，镂空雕刻的木质座椅是依据老照片定制的古董家具，在这样真古的环境里，连酒都能品出一份年代感。 为什么选这里？
醇厚的历史风情体验是入住利顺德的核心诉求，由于下榻过利顺德的名人实在太多，从国家元首到商界大佬，一不小心就会住进历史名人住过的房间。胡佛、孙中山、梁启超……完全无需惊讶。进到房间还一定记得推开窗看看，窗外一片苍翠绿地是1887年为庆祝维多利亚女王生日修建的大名鼎鼎的维多利亚公园。室内室外都是历史，都是难能可贵的风景。
利顺德大酒店
地址：天津市和平区台儿庄路33号
电话：022-2331 1688
网址：starwoodhotels.com/luxury
细节的胜利
相较其他四季酒店，浦东的这家大堂不算气派，但走到分隔的前台，却被头顶无数切割成几何形状的铝片吊起来的艺术装置震撼，像一大片滑落的流星或者大洋里的鱼群。入住时房卡是放在一个布套子里面，既保护了房间信息的私密性，也确保在包里面很快找到你的房卡。在房间通道走廊上闻到了一股香味，询问之下才知道是在2006年得到Francois Coty香水大奖的小众意大利调香师Lorenzo Villoresi 特地为浦东四季特调的香味。
香港四季龙景轩中餐厅连续六年获得米其林三星的殊荣，浦东四季的尚席中餐厅尽量将香港的水准搬来了上海。一楼的Camelia西餐厅则充满着各式奇思妙想的装饰品，酒窖外布满了红色和透明的玻璃片，加上灯光的装饰，像极了穿越时空的隧道。
比较另类的是，这里将顶楼挑高，夜景最好的位置留给了Spa和健身中心。全皮自动调节高度的按摩床则是亮点，双人按摩浴缸，私密的空间，让你忘却了身处于这个金融重地，而是在某个欧洲的度假村享受香水的迷人魔力。泳池挑高10米的空间正对陆家嘴的中心，玻璃窗外就是标志性建筑东方明珠，虽说只有1.5米深的水域，但是珠光母贝闪光的大理石就像大海中荧光的浮游生物般闪着星光。泳池旁边的超大恒温按摩浴缸中有四个不锈钢躺椅，恒温在41摄氏度，睡在躺椅上按下按摩按钮，强大的气泡和水柱通过躺椅按摩在你的整个背部，需要用手握住躺椅，不然有被水柱冲走的可能，另一边也有强大的喷水龙头，强大的水流给你一个全身按摩，此时，大理石闪烁的星光，水波荡漾下的灯光和窗外陆家嘴中心的夜景更让人流连。
回到房间一睡到床上，诧异于床单的丝滑程度，和做夜床的服务员聊起，才知道床单的质地是全面800支的高密度纺织，怪不得有丝般润滑的触感，而四季酒店的床也是受到大嘴天后茱莉亚罗伯茨的盛赞。夜床服务在你眼睛看得到的地方放满了瓶装水，并且也送上了能够擦拭电脑和手机屏幕的清洁布，看到书桌上摆放的烟，也立刻拿来了烟缸，这种贴心和细致，恐怕就是让人再回到这里的原因吧。
为什么选这里？
地处陆家嘴中心区域，后现代的房间设计和布置，又透露着低调的盖茨比纽约风， 风景独好的泳池和按摩泳池是重中之重，绝对不可错过，中餐厅的菜品也是水准之上。调香大师的定制香氛也是浦东四季的特点之一，丝般柔滑的床单和舒适的床具也是让你睡上一整天不觉得过分的元素。
浦东四季酒店
地址：上海市浦东世纪大道210号
电话：021-20361311
网址：fourseasons.com/zh/pudong
在房间被宠坏
大雨天来到酒店，从门童确认开始，到行政酒廊的服务员，中餐厅的经理，扒房的经理和spa的职员都能够准确地称呼你的名字。在行政酒廊办理入住，贴心的毛巾和饮料早已送上，房间里面欢迎水果和经理亲笔书写的贺卡也在静静等待你。
住在文华东方，雍颐庭中餐厅以本帮菜，粤菜和淮扬菜的融合菜式是味蕾的单独旅程。从本帮菜的鲳鱼做的熏鱼，到梅子小排骨，甚至川菜风味的拆骨泡椒鱼头，淮扬菜刀工精细要求的冬瓜盒子瑶柱丝都一波波地将美食的魅力推到高。如果选择西餐，58°扒房与酒店饼房连接，装修有着20世纪30年代的纽约风格。主厨Richard打造的是一种家庭式氛围分享的美食体验，从前菜的青苹果甜菜和法国家庭蔬菜开始，因为量实在太大，所以还是建议找朋友来分享。
尽管这显得有些娘，但我们还是建议你试试这里的水疗。按摩师会事先为你开启蒸汽和热水，而同时也准备了全身角质按摩粉。最欣喜的是毛巾及其吸水，鸡蛋壳颜色的毛巾长发擦拭一次便已经不滴水，而毛巾都是在恒温保暖金属架上取下，冬天也能保证出浴后不会被凉着。
在入住的整天中虽然在客房的时间很少，但全程没有看到服务员进入房间，享受了一番零打扰的体验，而夜床服务也贴心地送来了三色马卡隆作为夜床服务的礼物，而已经泡好的洋甘菊茶正好配上贴心的晚点。双人浴缸的水已经放好，英国调香大师Ormande Jayne 为酒店特调的浴盐也散发出香味飘满了整个房间。泡着澡，喝着洋甘菊茶配马卡隆，外面闪烁着的是东方明珠的流光溢彩。卫生间五秒钟之内热水就喷洒了出来。从六种不同的枕头菜单中挑选了羽绒枕后，床单滑得有些过分，全棉的材质呈现出了绢质的质感目测针织数已经超过800。在酒店特设的顾客服务箱中放下了需要洗的衣物，第二天收到熨烫得平整并且包裹在蛋壳色的纸中贴上了文华东方的贴纸，就像新买的一样不舍得拆开。关于高档酒店的魅力，无形的将你照顾得无微不至才是酒店吸引住客的最大原因。
为什么选这里？
4000件遍布酒店的艺术品，遍布大堂墙壁的琉璃艺术品，外加两家世界水准的餐厅。特设的服务箱让你体验零打扰的入住经验。滑爽的床单和被单也是亮点，卫生间五秒出热水，六种枕头选择菜单和英国调香师的特调香味让人着迷。
上海浦东文华东方酒店
地址：上海市浦东新区浦东南路111号（近泰同栈渡口）
电话：021-2082 9888
网址：mandarinoriental.com.cn/ shanghai/hotel
找个好泳池
拉斯维加斯金块酒店
不仅仅是浪漫，更是贵气逼人，拉斯维加斯金块酒店坐拥价值300万美元黄金泳池，你可以享受流动的畅快，有滑水和瀑布可以玩耍，而且还可以和5种鲨鱼共同嬉闹。当然金块酒店也继承了赌城的优良传统——赌，在20万加仑水的泳池中，还有更刺激的轮盘赌，因为还有危险的鲨鱼、斯汀射线、大型昆士兰石斑在等着你。
新加坡滨海湾金沙酒店
云卷云舒之间，在水池中体验高空的惊险与浪漫，这就是新加坡滨海湾金沙酒店中的特殊游室外泳池。泳池如悬崖边上的一汪清泉悬浮在空中，“泉水”逐渐向地平线蔓延，“水天相接”处，仿佛应该有一道瀑布飞流直下，好像稍有不慎可能会从200米高空跌落一样。但事实上，水漫过泳池边界后，并非直接砸向地面，而是流入下面不远的集水池，经过滤后重新输入泳池。
巴巴多斯桑迪莱恩酒店
奢华酒店的背后往往会给人带来一种无形的束缚感，那是鸟儿想要冲破的美丽牢笼，但在桑迪莱恩酒店则不会，这里有富丽华贵的现代装饰，这里还有金色的海岸和细软的沙滩，在7500平方米的室外泳池中，你除了可以感受热带花园的温情，更有大自然般的瀑布流淌，身在其中，有一种真实的融入感。在酒店，也是在自然。
香港洲际酒店
总想在繁华之中寻找静谧之所，只为脱去虚假的疲惫，在香港洲际酒店，我们可以静静感受泳池阳台中的都市绿洲，在繁忙喧闹之中找寻慰籍和从容。泳池阳台的设计灵感来自亚洲的渡假村，全面翻新的户外泳池铺设渐变的蓝色瓷砖，并设有水底音乐，沁人心脾。极目远眺，维多利亚港的景致会全收眼底。
波拉波拉岛四季度假酒店
这里没有繁闹都市般的喧嚣和灯红酒绿，这里是人迹不多的清新岛屿，当你全身心投入其中，不经意间环礁湖的美景将尽收眼底。这里很小，有15种不同风格的小屋和别墅供你选择，而卧室外的私人泳池却显得宽敞无比，此外在这里你还还可以看到波拉波拉岛的最高点——奥特马努死火山，在泳池中欣赏火山喷发？绝对是不错的享受。
合家商务行
因为入住的是行政楼层的套房，前台的入住手续是直接在房间里面完成的，而避开了在公共前台等待的时间，非常便利。行政酒廊占地面积达到了670平方米，以用餐、休憩、会议、娱乐区域分隔开，行政楼层的住客可以在此享受早餐，下午茶和晚间鸡尾酒的服务。可能是暑假的关系，小孩子们占领了娱乐区域的电脑，一玩就是一个下午。早餐和下午茶Happy Hour的菜式选择丰富，所有的果汁咖啡以及自酿啤酒全部免费，还有特调鸡尾酒供应。
嘉里酒店共有三家餐厅，都有着很容易记的名字，Cook， Brew ，Meat （厨，酿，扒）。虽然是单独的餐厅却相互联系且各有特色。Cook就像一个开放的菜场，可以同时容下350人进餐，而上海最大碗的拉沙也在这里。Brew 有着独立的啤酒酿造系统，自制的啤酒也刚刚在新加坡的酿造比赛中获得了金奖。而Meat主打肉类，特别是各式各样的牛扒，必须经过醒肉的过程，在0℃的环境中经过紫外线消毒，恒湿保证肉类中的酶将毒素和血水吞噬干净再拿樱桃木来烘烤。明星菜品是重达1.5公斤的澳洲和牛战斧牛扒，三分熟的嫩牛肉流出的只有牛油的香味儿绝对无血水，牛骨髓也可以撒上粗盐胡椒抹在德国式黑面包上搭配食用。
在入住这里之前就有朋友拜托可不可以拿到儿童乐园的门票，参观了后才明白，这里占地足足有700平方米，还有三个从23平方米到65平方米的主题包房，都是上海挤破头举办儿童生日派对的地点。当然，父亲们完全可以在孩子享受乐趣的时候，去这里号称上海最大的酒店健身房，24小时敞开，无论从力量到有氧，甚至是各种课程都非常齐全，看着挑高10米的空间，世纪公园的景色，自我磨练这个过程也变得享受了许多。暑假期间这些区域都被家长和孩子们占领，奥林匹克尺寸泳池，儿童泳池也是络绎不绝，露台700平方米的室外空间有网球场和小型攀岩设备，对于运动家们来说，没有什么比这更惬意的了。
为什么选这里？
一家毫无架子的五星级酒店，行政楼层的房间占地很大，而功能区域间隔区分很好，将行政酒廊的功用发挥到最大，配套设施吸引，儿童乐园，健身设施都是亮点。餐饮并非高不可攀而是平易近人，从休闲的小酌到精致的风干肉类，还有全球美食都可以找到，适合商务居住或全家度假，孩童会特别喜欢这家酒店。
上海浦东嘉里大酒店
地址：上海市浦东新区花木路1388号
电话： 021 - 6169 8888
网址：thekerryhotels.com/pudong
大隐于市
进入悦榕庄的房间，就被窗外的景色完全震撼，浦东陆家嘴的全景在房间的一面铺开，东方明珠垂手可得，而房间里的水声是从恒温游泳池里传来的。超过三米长的恒温游泳池就镶嵌在全景玻璃的旁边，蓝色的灯光，水波的玲珑，让你还未安顿就已经全身松弛，毛孔无不诉说着舒坦。用悦榕庄特调的洗涤用品洗完一个澡后，这一段和自己的私密之旅才正式开始。点上房间里的香薰精油，换上薄身棉布制的黑白睡衣，踏上同样图案的拖鞋，泡上一壶洋甘菊茶，拿出一本许久未读完的书，头枕浦东美景，手倚潺潺流水，就这样一个下午就在你的指缝飞逝而过。
悦榕庄的西餐厅叫做Ocean，取海洋之意，以地中海菜系出名。海鲜的做法很特别，将各式新鲜生开的生蚝放在用海草和海盐鲜花装饰的托盘上，加上干冰，上桌时加入热水，立刻体现出雪山飞蚝的效果，即使干冰效果没有了，摆盘还是一样的漂亮。当然你也可以选择中餐厅和创意式日本料理，还有酒廊的鸟笼式下午茶也是很好的选择，而尽收浦江夜景的露台酒吧stars 也是将来上海滩的一大热点。
回到房间，夜床服务也已做好，床上还放了一枚金属制的书签作为礼物，而你也可以根据自己的喜好选择六种枕头中最适合自己的，每天更换的不同香味的熏香也点燃了起来。为了保证最大程度上不打扰住客，除了送餐和夜床服务外，其他的服务，例如擦鞋和洗衣服务都通过房间的便利箱实现。而房间服务的送冰块、酒杯、毛巾等服务速度也非常快。对岸的建筑一一熄灯，在觥筹交错中的派对也接近尾声，枕着自己最爱的羽绒枕头，听着流水声，在精油和香薰的拥抱下进入了梦乡，而这个美梦我们都希望永远也不会醒。 为什么选这里？
坐拥浦西尽揽浦东全景的风景，晚上的风景在浦东亮灯后更加漂亮。房间内的恒温泳池也是首创，西餐的菜式体验精彩，中式以及创意日本餐也值得体验。景色漂亮的露台以及大堂下午茶是好友聚会的不二场地。酒店的Gift Shop是以外的淘宝之地，能够淘到很多的好东西。而酒店的枕头菜单（六种不同材质的枕头）和免打扰服务也是亮点之一。
上海外滩悦榕庄度假酒店
地址：上海虹口区公平路19号
电话：021-2509 1188
网址：banyantree.com
酒店达人怎么说
张亮
华谊音乐宣传总监
其实回想一下，我住酒店95%是因为出差，带着艺人入住一些高端酒店，剩下的5%就是度假了，也正因为公务出行比较多，所以度假选择酒店也就会比较挑剔。
长滩岛的Discovery酒店是印象最深的一家。只要去一次，门口的那片白色沙滩就会让人无法忘怀。当然迎着海风用餐的感觉同样相当不赖。
酒店最重要的功能对我来说还是休息，所以床和枕头的舒适度一直是对一家酒店最重要的考量标准。并不是每一家高端酒店都能做好，也不是枕头选择越多越好，恰到好处才是最重要的。
在国内酒店，一般客人都没有付小费的意识，有一次住在海口的酒店，晚上下楼说去海边溜达会儿，出门揣了200多块钱，也没花，回来就顺手搁在床头柜上，第二天外出再回来发现没有了，应该是被打扫房间的人当小费收走了……
梦幻视觉秀
作为 5月才开门迎客的大陆首家W酒店，它还有淡淡新漆味。暗色调的大堂，以迷宫式碎金装饰吊顶，当你从珠江新城旧时离田地不远的洗村路乍入门帘，有踩入迷幻殿堂之感。
从1998年第一家W酒店在纽约开幕以来，设计、音乐和时尚的主题决定了酒店的受众潮流与年轻化。广州这家，不同空间由加拿大、马来西亚、日本和香港人分头设计。就像你熟悉的每一家W一样，它的大堂以“客厅”为概念，“客厅”入门就迷人眼：一帘19米高的水幕墙，迷幻动态人如入画。但最美还是每个夜晚，国内外不同DJ打碟，灯光也有亚麻色的感觉。
早餐厅则是“厨房”所在。而“厨房”则是个明亮简约的高吊顶大空间，两张原朴的漂亮大木桌，与广州传统的木梯与铜制煮锅相呼应，因不规则而美好。另一个意料之外的是日餐厅，室内设计依照“梦境内的艺伎表演”实现，于是可见有禅意的小盆植物与宁静空间里，看似无章法排列着“发髻灯”、舞动的扇子餐盘等。二楼雪茄区，远看似方舟也似大碗，丝带状的飘忽装饰走近一摸才发觉是金属。而看着大理石的复杂纹理时听说，设计师原意是“烟斗在嘴上、烟雾升腾”，顿时生动。
如果说大堂内对奢华的标榜稍盖过了设计感的风头，到达普遍简约且由禅意的客房后感官会清晰一些。纱窗设计成起褶的蛋糕式帘幕，从窗帘到椅子都是米色、麻布色相间。方格子轻薄地毯与金属格子屏风呼应，黑白色设计铺盖简约沙发、床与门柜，造成轻微的催眠视角效果。值得一提的是浴室与洗手间的贴心装备：每间房都采用全自动马桶，座椅温暖，清洗项目功能细分。连帽衫版本的全棉浴袍，一套上身感觉柔软如一个深深拥抱。而这里除了沐浴液润肤霜外，还提供各种肤质都适合的洗面奶。
而也许最让你流连的还是它很多地方loft式的结构。一般宽敞的泳池及对面天花镂空相当于露天的lounge区域。亚热带植物大幅铺满整面墙，大沙发全部采用防水面料，无论太阳或雨水都会无遮挡倾泻下来。去时恰好雨过天晴，扑面是潮湿的清新感，让人觉得在这里安静地坐着也会有在路上的劲头。
为什么选这里？
如果说“时尚感”只是对一家酒店笼统的印象，那么对广州W酒店深层探索过后，你足以清楚表达对它好感的所在：不掩饰奢华感的大堂，质朴简约的早餐厅，热带雨林归真感强烈的泳池户外休息区，还有细节梦幻生动的日餐厅，以及玩味“食色性也”为主题的中餐厅“宴遇”。好玩不寻常，是你来这里的理由。
广州W酒店
地址：广州天河区珠江新城冼村路26号
电话：020-66286628
网址：starwoodhotels.com/preferredguest
/property/overview/index.html？propertyID=3126
云端的仙境
当搭乘直梯三分钟抵达70层大堂时，一切都将拉开帷幕。在“世界第九高度”的103层广州国际金融中心顶端，这是全球四季酒店中最新的“在云端”版本。高度使得它在即使是奢华新店如井喷般涌现的珠江新城区域也能显山露水，何况在99层“天吧”和第100层海鲜餐厅—广州最高的餐厅“佰鲜汇”把酒或品尝新鲜海产时，对着一百米开外的新广州地标—广州塔的顶端600米处也不需仰视。“佰鲜汇”的美国经理保罗得意地展示自己手机上阴晴云雨时窗外的不同景观，形容只有“震撼”二字。
入住当天刚好碰上端午节，不出酒店就能看见十几艘龙舟穿过猎德大桥底，珠江上鼓声鞭炮声立即打消了“高处不胜寒”之感。酒店的设计概念是“倘佯云上”或是“飞行感”，去年底落成时，整幢金融中心的设计曾入围英国建筑师协会的Lubetkin大奖。四处转转，这里多是落地玻璃窗，包括平均面积有70平米以上的每间客房。中庭一座由澳大利亚艺术家马修·哈丁创作的红色钢雕，如玻璃海洋上的漂浮物。英国建筑设计师Wilkinson Eyre将支撑墙体结构的锥形斜柱体贯串于每间客房内，形成前卫观感。部分江景房的开放式浴室宽敞可比卧室，最美妙的是摆在中央的双人浴缸，整排落地窗外正对广州塔，俯瞰珠江，不拉窗帘也不缺安全感。当然，如果没带女伴前来，面对如此景致，你只会留下一声叹息了。
在72层“意珍”早餐厅里，坐在高脚凳上低头就能看见扎哈·哈迪德设计的广州大剧院如两枚陨石在脚下。夜晚上“天吧”喝一杯，吧台是一张八米长的珍贵玛瑙石，灯火下与窗外夜景相映照。这本身就多么像一部场景宏大的歌剧。但假如要就餐，得品尝由日本米其林一星大厨Kazumi泽田掌厨的“云居”餐厅。在71层挨着落地玻璃窗将刀法精细肥美适中的红金枪和黄金鲅鱼送入口中，最后以店家自制的黑芝麻冰激淋结束，这也是好戏一场。 为什么选这里？
待慕名而来，你会发现抬头看雕刻幕墙时，从70层直穿100层的中空大堂水晶体，简直有直通天堂时的一阵眩晕。高度使广州四季酒店在周边林立的新五星酒店中拥有更大的吸引力，71层、72层的意大利半自助餐厅、日本料理、粤菜馆，还有99层的酒吧，以及更上一层楼的全城最高海鲜餐厅，全都能为日夜埋头于快节奏内打拼的都市人提供一瞬或一宿飞翔在云端又不需要担忧飞行安全的high感。
广州四季酒店
地址：广州天河区珠江新城珠江西路5号
电话：020-88833888
网址：fourseasons.com/zh/guangzhou/
用好APP
找酒店已经变得越来越简单，在这个移动物联网时代，只要在手机屏幕上按几下，你的旅程就可以开始了。
Agoda
它主要提供亚洲地区的酒店预定，确定方位后，应用会直截了当推荐附近的酒店，方便用户做出选择。与此同时，成功预订酒店后将获得回馈积分，可用于下一次预定特价酒店使用，也可以累积到一定数额时兑换为免费客房。
Expedia
Expedia应用不仅打破了“知名则貌丑”的设计怪圈，它不仅提供了酒店预定服务，而且还有机票预定服务。其中“行程安排”功能非常不错，作为空中飞人的你可以尝试着用用。
Booking
对于经常外出住店的空中飞人来说，Booking是一款关于旅行住店方面的实用应用，其功能强大之处则来自旅友们对酒店的真实点评，以此你可以直观判断酒店的好坏。
QQ酒店返现
我们知道你不在乎那点蝇头小利（返现），不过有了QQ酒店返现应用，确实能给你的酒店住宿带来些许趣味体验，好像为程式化的住店平添了变数。除具备基本的查询和预约功能之外，更是拥有全场酒店参加返现的活动，返现高达房费的50%。
英式假期
为一家开在深圳CBD市声包围之内的新酒店，深圳朗廷酒店的英伦贵族血统和粉红色主调，就让它的端庄足以甩开邻里几条街。但看见大堂里三樽大型写实派雕塑，以及酒店长廊各处的现代派画幅，又令人心中暗喜：不按常理出牌的地方，一定不缺乏想像力。
黄昏时去看中庭的露天泳池，还沿着维多利亚大旋梯到手工巧克力店里看了下，果真都有意外。夏季阳光穿透力极强，露天泳池适合阳光浴又可以消暑：欧式凉亭旁有酒吧，适合开个泳池边清凉派对。而巧克力店内乍看是面谱、首饰、高跟鞋与手袋，其实全都是香甜做成的幻想。
6月中下旬，开业半年多的酒店庆祝伦敦朗廷总店148年纪念，同时纪念的是1865年伦敦酒店人给自己的一个挑战：将英式下午茶普及给了全世界旅人。 三层点心架上放有手指三明治、几种精致小蛋糕以及两种松饼，当年这由英国公爵夫人安娜创意的“下午茶”，本是为了打发中午饭到午饭漫长间歇时的饿感。今年6月10日，深圳朗廷绅士味十足地以“一元钱下午茶”纪念一个多世纪前开始的仪式。能吃到纯正的英式松饼scone，虽缺少地道的凝脂牛油也难得。
不过到140年后的现在，下午四点去用茶，咸甜口味都很丰满，甚至午饭和晚饭都可以省略。午茶后你可以直接到二层的Duke’s酒吧喝一杯。尽管是老派风格，墙上却特写现代派的人物肖像画。二层酒窖拥有360多种葡萄酒，由深圳第一位女性品酒师Julia主理。每个周日早午餐供应葡萄酒和香槟半自助餐，深圳CBD中心车水马龙与亚热带植物一墙玻璃之隔，但室内是地道的欧洲菜肴—看到开放厨房旁一整只来自西班牙的腌制火腿便知一二。当季芦笋配进口大虾、澳洲眼肉都值得让厨师现做尝鲜。但让人印象最深的还是那道玛格丽特元贝。这是西班牙tapas式的前菜，参照玛格丽特鸡尾酒的做法，只是西红柿汁与芹菜之外不加酒精，与新鲜元贝肉搭配，口感美妙。来自罗马尼亚的餐厅经理助客人搭配葡萄酒、推荐招牌菜，好客细心。
用完美食，回到房间，淋雨过后，是休息的时间了。惊喜再一次出现，这里的枕头选择里包括掺有鲜干薰衣草的枕头，自然熏香一夜，是时候放松一下紧张的神经了。作为遵守英式传统的酒店，这里的私人管家也很贴心。入住时刚好脚扭到，电话询问解决方案，管家很快送来药油与冰袋。洗衣服务也很周到，你只要把待洗的衣服放到暗藏机关的箱子里，按下按钮，服务生可以不需进房间在门外将脏衣服取走。
为什么选这里？
大堂吧“廷廊”的朗廷标志英国下午茶、维多利亚时代风格的四层大选梯、5楼那一大片Gazebo露天泳池与池边酒吧区，甚至两层行政楼层酒廊摆着老式打字机的“写作者角落”，都能令你在深圳最靠近CBD的繁忙路旁立即进入角色的老派英式后花园。
深圳东海朗廷酒店
地址：深圳市福田区深南大道7888号
电话：0755-88289888
网址：http：//shenzhen.langhamhotels.com/
酒店达人怎么说
李文轩
新沃资本控股有限公司 高级经理
因为身处金融行业，曾经从事并购业务，需要前往各地进行并购业务谈判，所以当过一阵空中飞人。国内比较喜欢的有苏州金鸡湖大酒店和深圳香格里拉。因为位置都比较便利，并且早餐好吃可口，枕头有高低之分，并且洗漱用品也深得我心。
对我来说床舒服还是最重要的，无论多么华丽的装修或者多么有设计感的房间，最终你都是要睡觉的。当然，早餐也是我判断一家酒店的重要因素，不仅要丰盛，早餐时间段也不要太短。
对于长期商务旅行的人来说，都习惯一直住满意熟悉的酒店。对我来说，酒店的拖鞋如果舒适度足够好也会加分。
还是要说日航酒店。由于经常入住上海那家，后来每次去都给我安排同一个房间。对于商旅人士，在旅途中获得些许家的感觉会非常好。所以无论如何，好的酒店在细节上哪怕能多做一点点，都会获得持久的喜爱。 俯瞰维多利亚港
潮湿夏季，52秒直上香港丽思卡尔顿酒店位于103层大堂登记入住时，不需要因口渴而提出请求，前台服务生将蜂蜜柠檬冻饮送到跟前。继续上到116层的房间，让人眼前一亮的是飘窗上摆放满了软垫，犹似奢华板着的面孔侧漏的一丝笑容，张开怀抱等你放下身段摊平双腿倚窗观景，比睡床与沙发写意。
酒店属于西九龙发展重点之一，目前周边正在兴建驳通广州与深圳的高速铁路，据说2015年这里将会成为香港新的城市中心。暴雨天时，在客房提供的iPod上选好曲子，倚飘窗看云快速飘过西九龙一大片破旧立新之间的建筑，戏剧性变迁的阴晴圆缺，同时隐约感觉到台风天下西九龙这幢摩天大厦在微晃，令人想起《小王子》里的43次日落。进入浴室，看到伦敦Asprey的洗浴用品算是个惊喜，水疗中心则用英国顶级SPA精油与润肤品牌ESPA。在房间浴室中享用按摩浴缸，或是选择到水疗中心，挨着维港灯火接受混合贝壳、火山石手法的全身放松按摩，所有压力消失于九霄云外。
当然，你最不能错过的是这里118层的那个全球最高的泳池，游累了便可以躺在池边藤椅上眺望铺满船只的海景。整幢环球贸易广场大楼最高处有露天无遮拦的热水按摩池，但两日见得最多的是带着一本书与太阳镜到池边太阳椅上待一昼的外宾。
时值6月下旬，酒店刚进行了丽思卡尔顿每年都有的美食与葡萄酒节，Ozone酒吧临时变成了“奶酪集市”，吸引了大批本地的奶酪爱好者来采购，至今过道仍留有奶酪香味。要结识的还有刚新到3个多月的意大利托斯卡餐厅大厨品诺：作为米其林一星厨师的他辞别了在意大利12年的餐馆工作，如今搬到了香港，同时将艺术创作般的摆盘引入了酒店，创意菜如将海水注入提拉米苏泡沫之内，与红虾一同制作成“海味提拉米苏”头盘，简单干净的口感，你会立即反应：这就是大海的味道。
为什么选这里？
这是全球最高的酒店，没有之一。入住就像置身一趟长途航班的头等舱。这里能全方位看到香港、九龙、青马大桥乃至大屿山的景观，维多利亚海港与迷雾低垂的山峦就在咫尺，站在海拔490米以上的酒吧Ozone露天部分，堪比在山顶俯瞰，不同的是，在俯瞰大地的时候，你也许是在泳池、Spa、酒吧或者餐厅这样的地方。
香港丽思卡尔顿酒店
地址：香港九龙柯士甸道西1号环球贸易广场
电话：0852–22632263
网址：ritzcarlton.com/HongKong
简约的温暖
作为希尔顿集团以创始人名字命名的酒店品牌，康莱德在全球只有19家。然而推开房门，简约低调的设计也许并不会在第一时间吸引经验丰富的你。在白色主题的笼罩下，一切都显得井井有条，没有任何花哨的多余细节，却也不显得老套，让人毫无压力。
卸下行李，先钻进浴缸放松一下奔波的劳顿。这里的浴缸都配备头枕，你不用像在其他酒店那样特意取下一叠毛巾垫在头下。只是27层毕竟不算太高，隔街的写字楼并不少，所以我们建议你起身前还是拉上窗帘为好。
实际上，酒店所处的团结湖地区尽管交通便利，但如果不愿再费周折，那么北边的三里屯和南边的侨福芳草地都显得有些远。好在位于低层的几家餐厅都提供了不错的美食。首当其冲的便是从一层进入的Chapter餐厅。坐在这里，更像是在一家图书馆用餐。一侧的“书架”隔间中就藏着随手可取的各色美食，旁边就是红酒储备间。餐厅另一侧的尽头回廊连接上下两层，大有置身于博物馆的感觉。二层的陆羽中餐厅主打粤菜，但却也不拘泥于传统，松露炒饭值得一试。入口的墙面镶嵌着来自全国各地区的茶叶，你更可以在餐前先品茶会友。
不过我们最关心的还是酒。二层连接两边建筑的过道其实是威士忌吧，再按照产区分类的菜单上惊喜地看到了“艾雷岛”类目下有包括Ardbeg在内的不少酒款。你大可要一杯这充满了蛮横泥煤味道的威士忌再到旁边29 Grill西餐厅点一份冷火腿和坚果度过一晚。而在八月之前，酒店的所有餐饮都有买一送一的套餐优惠，相当超值。
初入房间时，无线网络的设置出了些状况，经过多次与服务台的沟通甚至打到希尔顿服务总台得以最终的解决，整个过程轻松平和。些许遗憾的是，在行政套房之外的房间，无线网络服务需要支付每天120元的费用，好在速度和稳定性都令人满意。转天早起前往29层的行政酒廊用早餐，服务人员竟然还记得昨天网络的问题，甚至每个客人的名字都熟记于心，实际上这种近乎“家人”的感觉贯穿在整个都留在酒店的20多个小时里，比丰盛的早餐更让人对新的一天充满了好感。
为什么选这里？
希尔顿酒店集团的豪华品牌，地理位置绝佳，有着低调、简约却充满人情味的细致服务。几家餐厅和酒吧各有特色，Chapter更令人流连。尽管它的客房很多，但你却不会感到与这座建筑有半点的疏离感，某种意义上，它看起来有些平淡无奇，但却保持着一贯的高水准。
北京康莱德酒店
地址：北京市东三环北路29号
电话：010 – 6584 6000
网址：conrad.hilton.com.cn
酒店达人怎么说
蔡明
土人户外总经理、南京户外协会副会长
结婚有了孩子之后，出行就必须要选择好酒店了。现在我和夫人都是洲际、喜达屋、希尔顿、凯悦、万豪等国际连锁酒店高等级会员。
五星级酒店的硬件相对都不错，所以评判起来，主要还是看服务，比如酒店服务人员对你的微笑是不是真心和和蔼的，不是敷衍了事的……
印象最深刻的酒店比较多，但因为现在出门都是带小孩子全家出动，所以儿童设施齐全的酒店会相对喜欢些。
因为最先成为洲际酒店集团的最高等级会员白金皇家大使，所以住这里相对多一些。其实住得多了，就很难选出最爱，你永远期待下一个没住过的房间。
艺术馆不眠夜
任何人第一次走进北京怡亨酒店的大堂恐怕都会误以为走错了片场，因为它与其说是一家酒店的待客之处，莫如说是一家展馆的售票处。当然我们这么说并不是告诉你这里很廉价，正相反，环视一圈，触目所及的各种艺术品全部都是来自诸如曾梵志、安迪·沃霍尔甚至达利的真品，所以它几乎是最值钱的酒店大堂了。
Check-in完毕，被服务生引到17层的客房。三个观景式电梯中供客人休息的座椅各不相同，而走廊中陈设的自行车、中型机械混搭上藤原浩二的涂鸦和玩具却意料之外地得以共存在逻辑之中。扭头一看，又是一件出自达利之手的雕塑，也许你该现在这里转转再回房间喘口气。
目前酒店只有16、17两层可以入住。值得一提的是酒店的套房，坐在客厅的沙发上，你身后便是小庭院中的泳池，环绕着的是茂密的花草。唯一的问题是，因为是阶梯式的设计，所以上一层的人完全可以知道你在院子里做了什么，这一点，还请铭记在心。
不过即便不是住在主题套间，其他的房间硬件也足够令人满意。除了设计，怡亨的客房最出挑的就是各种高科技产品随手可得。放下行李，拿出手机，打开电脑，Apple TV和Air Play就已经连接完毕。角落的全自动按摩椅可以帮你解除奔波的劳累，你可以通过数字电视做很多交互式的工作。如果需要看个电影放松一下，手边的3D眼镜在提醒眼前这台电视还可以变得更立体一些。
晚间会友，然而酒店并不具备自己的餐厅，不过位于侨福芳草地地下二层的米其林星级餐厅Opera Bombana绝不会让人失望。或者，还可以在房间独饮几杯。尽管不是临街的设计，泡个热水澡也是必要的过程。试试卫生间墙壁上的“magic mirror”按钮，与卧室相隔的落地玻璃瞬间从透明变成好像被蒙上一层白雾。不得不说这又是个体贴的细节。而洗完澡伸手去够浴巾，才发现为了让每条浴巾都在使用时保持温暖，浴巾架也特意是可加热的设计，在进入梦乡之前，让人充满好感地会心一笑。
为什么选这里？
被艺术品环绕的生活并不是唾手可得，而充满各种科技产品和小细节的客房会让人好感倍增。尽管房间并不多，但从走廊开始，风格就已经延展开去，弥补了没有餐厅和泳池的缺憾。有意思的是，设计师执着地在每个客房都布置了一盏特殊的台灯，用配备的那款“手枪”瞄准开火才能实现开关的功能，别怪我们没提前告诉你。 北京怡亨酒店
地址：北京市朝阳区东大桥路9号
电话：010 – 8561 2888
网址：eclathotels.com/beijing
最潮商务行
入住东隅酒店永远是一个轻松的体验。进入大堂，简约的装修和愉悦的气氛就会让你立刻卸下一些出行的压力。和香港一样，酒店所有服务人员都不着正装，代以相当休闲的运动装让人倍感放松。而从无纸化的check-in开始，你就会体验到这家酒店在硬件配置上的时髦。而所有的客房标配的iPod Touch、多场景灯光控制系统以及国际通用插座更是在科技应用上领先于其他酒店。入住行政层，25层的行政酒廊Upstairs不仅全天开放供应各色小吃，更提供iPad好让你在需要的时候顺利同外界沟通。
所以在这座充满活力的“新家”里，你会迫不及待地去探索更多。这时候二层的Feast餐厅则是必经之处。和酒店的整体气氛一致的设计风格的确能达到轻松用餐的目的。明亮的空间，开放式的厨房以及融合了亚洲风味与西餐制作方法的美食物超所值。比如那款海鲜疙瘩汤，你很难在一家高端酒店中见到这种接地气的食物，而浓郁的贝类香味融合在面块之间却相得益彰。还有各色海鲜沙拉，让味蕾和身体一样放松。
当然这一切并不意味着，你在东隅只能当一个小清新。从地下一层开始挑高三层的Xian酒吧会让你进入另外一个世界。堪称全面的威士忌储藏绝对会让老酒客欣喜，看着那满满的吧台亲切感油然而生。当然，招牌的各色鸡尾酒也值得一试，你大可点上一杯，约上朋友到酒吧的游戏室打上一局台球，劳累的一天过后没有什么比一杯佳酿更适合伴人入睡了。
为什么选这里？
它很潮，却很轻松，你觉得不会有在其他五星级酒店的正式感，商务旅行也会变得愉悦。Xian酒吧已经成为了京城酒客的最爱之一，在这里泡一个晚上，时间也会过得飞快。
北京东隅酒店
地址：北京市朝阳区酒仙桥路22号
电话：010-8426 0188
网址：east-beijing.com
CBD最高
尽管按照北京的空气质量，高空揽景并不是特别美好的一件事。但入住国贸大酒店这天正巧阴雨，被雨水洗刷的这座城市在65层的客房中看，却清晰地像一只沉睡的巨大生物，尽管它遍身尘埃，却依旧无法阻止血管中流淌的生生不息。
现如今国贸三期依旧是北京CBD的最高地标。而酒店则位于大厦64层以上的部分。现如今，整个国贸商圈的地下走廊已经被初步打通，除了购物与餐饮店铺，最重要的是乘坐地铁你已然可以直接从地下进入酒店。这对于时间紧迫的商务旅行来说，避开北京糟糕的地面交通实在是一大便利。从电梯直上位于64层的酒店，这里并没有这座大厦乃至一楼大厅的那夸张的挑高，相反，深色家具、舒适的地毯以及不大的两个前台更能给人回家的感觉。尽管设计得并不年轻，但你总能从一些细节中看到香格里拉的用心，比如全套的Wacom手写设备，check-in的时候只需在屏幕上轻点记下，然后用手写笔签名即可，不能不说是一个小惊喜。
进入房间，按下开关，把遮阳板拉到最高，雨后的东三环尽收眼底。这是一个周五的晚上，车流却没有以往的那么拥堵，也许是辛苦盼来周末的人们都早早回了家。但眼下，你却来到了自己另外一个居所—它并不奢华，却足够舒适贴心。服务员敲门送来蛋糕，吃下一块，随即到浴室放了热水躺进浴缸好好放松一下疲惫的身体。浴缸旁的落地窗依旧能够饱览风景，这里是国贸的另外一侧。天色渐暗，是该去找个地方喂饱自己了。
而这里79层79 Grill牛排不容错过。这种来自澳洲的谷饲牛肉，眼肉和其他几个最好的部位在北京只有在这里能够吃到。光看纹理已足够动人，配上海盐，当汁水溢满口中的时候，满足感也会油然而生，让人忘了对面窗外景致。当然，除此之外，刚刚推出的午间商务套餐在这个高度的标准下也算是物有所值。
如果想要饭后喝一杯，那么80层的云酷酒吧便是首选。这里是真正的在云端，常见的鸡尾酒你都可以在这里找到。唯一的问题是，也是同样的原因，慕名而来的客人往往从下午就开始坐满了整个酒吧，我们的建议是，如果不急着入睡，那么晚一些再来感觉会更好一些，没有什么比趁着酒后的微醺回到房间体验一次被包裹着的舒适睡眠更美好的了。
为什么选这里？
如果说最高点这个概念已经无法吸引你，那么香格里拉一贯地优质服务才是国贸大酒店让人无数次归来的理由。其实你也完全可以把一次公务在这里当做对身体的放松。除了79层、80层的美食与美酒，“气”SPA同样值得尝试。当然，便利的交通条件也是这家酒店的优势。
国贸大酒店
地址：北京市朝阳区建国门外大街1号
电话：010 – 65052299
网址：shangri-la.com/cn/beijing/
chinaworldsummitwing
你要知道的超高度酒店
很久以前，山不在高；时代变迁，巨楼高耸；比的不是神仙，看的只是风景。飞起，找些云端的房间！
河内陆标洲际酒店
高度：336米
这座大厦只有62层至70层为酒店部分，但凭借336米的整楼高度，陆标洲际酒店依旧成为越南河内顶级高度的豪华酒店。如此高度可以放眼全城尽收城市全景，除包含300多套客房和套房以及服务居所外，各种俱乐部休息室也是设施完备。
迪拜万豪伯爵酒店
高度：355米
紧邻世界最高建筑哈利法塔，距离国际金融中心、国际会展中心仅5分钟车程。万豪伯爵酒店的“椰枣树干”设计即便位于高楼林立的商业圈也十分突出。双子塔的其中一座已于2012年11月底对外营业，另一座计划2014年底完工。 上海柏悦酒店
高度：492米
精致又摩登可以说是上海柏悦酒店的初略剪影，在上面仿佛能看尽上海的每个角落，各种客房、酒吧、茶餐厅、美食吧等，延续着中国式私人住宅风格，让人们有种回家的感觉，不是异乡的陌生奢华，而是内心的从容温暖。
麦加皇钟塔酒店
高度：601米
麦加钟塔绝对是沙特神秘的地标性建筑，而做为费尔蒙酒店旗下的品牌，它毗邻伊斯兰至圣之地麦加大清真寺和神圣的卡巴圣堂，95层高601米，其中22层至60层为酒店。在远眺天河的同时，你还能品尝到各式各样的国际美食，品读东方沙地菜色文化。
老租界的独门公寓
庆王府公馆前身为建于1937年的“山益里”英式里弄住宅群落，有16套联排别墅式酒店套房和17套酒店式公寓，外观是坡顶红瓦、硫缸砖墙的建筑风貌，每套别墅客房都自带院落，某些大房型有前后两个庭院。和一般商务酒店不同，这里提供的是一个完整的House模式，即便一个人入住也享用一整栋楼，私密性和舒适性不言而喻。
办理check in就有惊喜，大堂被装修成了一个图书馆，让人顿时就能放下疲惫，进入休旅模式。穿过图书馆后门就能到达公馆街区，经过鹅卵石铺地的小院，步入公寓，一层是厨房和客厅，后院小花园有个小禅室，方便常住客人聚会喝茶。二层卧室及洗手间分布在楼梯间两侧，即便晚上有人如厕，也不会扰人清梦。
值得称道的是，免费并不需要密码登录的WiFi，也没有限制连接设备的数量。厨房能找到烹饪时需要的任何设备，灶台、烤箱、微波炉、消毒柜、各种锅碗瓢盆及餐具一应俱全，就连调料也不需要自己准备，打个电话到前台，服务中心会安排一切。不得不说，这一点就算比起老练的Ascott（雅诗阁）和Someset也更胜一筹。
如果不想待在房间，那么露天花园值得一去。虽然面积不大，但当年作为私宅，手笔还是相当阔绰的，假山、小亭、流水、草坪，一样都不少。阳光好的时候，在草坪上来个花园下午茶实在是桩美事。到庆王府吃顿饭是一定要安排的，环境营造上几乎没有可以挑剔的地方。两个人用餐推荐选择二楼的劝业厅，这里通常人不会太多，上完菜品后，服务生会带上房门，大厅也像包房一样安静，非常注重私密性。如果不想在酒店用餐，可以步行至附近的“先农时光里的院子”，这里街区式的布局让人想起沪上的思南公馆。意大利餐厅、咖啡馆、艺术中心散落在街区四角，有得吃、有得喝，还有得看。
酒店达人怎么说
苏小茶
酒店媒体人
作为酒店行业杂志的记者，经常会对不同的星级酒店进行试住。自己旅游的时候，尤其会选择旅游目的地的“全球奢华精品酒店（SLH）”来体验。
曼谷The Siam酒店是最印象深刻的一家。除了自成一格的设计之外，泰国酒店从业者的专业和态度绝对是“业界良心”。因为是深夜抵达，酒店的attendant早已在The Siam门口恭候多时，在素未见面的前提下，能准确称呼我的姓氏，办理in-room check-in后，贴心地拿出冰镇过带有柠檬草淡淡香气的毛巾，怕打扰我休息小男孩还特别不好意思。
每一个house keeper都应该是神奇的隐形天使。比如忙碌一天当回到房间时，衣服回到了衣柜，化妆品从低到高整齐地排列好，还多了一个首饰盒。另外，我都会检查是否存在安全隐患，比如说，卫浴间是否有防滑垫。无论是商务出行还是旅行，都会去体验不同酒店的Spa以及去行政酒廊Happy Hour。个人觉得行政酒廊才是体验酒店服务核心的关键地方。
维多利亚式时空旅程
利顺德如今的新大堂设在面向海河一面的新楼，外观看上去并不太起眼，出入过无数达官贵人的酒店老楼旋转门如今稍显寂寞的停泊在维多利亚花园的对面，好在仍旧可以让人进出，体验一轮逝去的时光。
虽然已经修建了100多年，但The Luxury Collection（豪华精选酒店）接手后在2010年对酒店进行了硬件翻新，双行李位、淋浴房与浴缸分区、嵌在梳洗台镜子里的电视等新建豪华酒店该有的配置细节都能满足，并且老楼建筑时空间留得很高，层高即便比起新修建筑也优势明显，完全不会有空间压迫感，体验历史并不用损失享乐成本。
当然原有的建筑结构依旧有局限，比如老楼的卫生间偏小，即便是胡佛和孙中山套房，卫生间依旧只有4平米左右的空间，稍显局促。如果对卫生间很有要求，你可以选择新楼。与前者沉稳厚重的装潢不同，新楼淡米色、绿色与鹅黄色的搭配，诠释的是新维多利亚时期的建筑风格。特别称赞的还有双洗漱池和阳光浴缸，双人同时洗漱免去了不少麻烦，边泡澡边欣赏海河风景也很贴心。
但这仅仅是个开始，最为中国历史最悠久的酒店之一，这座有148年历史的老饭店还是是中国唯一拥有博物馆的。展厅“藏”在老楼地下一层，共有九个单元，其中“百年老屋”单元模拟了1863年饭店初创时的情景和标准客房模样，展品几乎都是100多年前的古物。当然还有那台美国奥的斯电梯公司第一代产品，这是中国现存并仍在正常运行的最古老的电梯。当然它也并不是对所有人开放，然而一旦置身其中，尽管只有区区几层，却仿佛穿梭在时空隧道中一般。
你也大可顺着木质楼梯，伴着轻微的吱呀声走到老楼一层的1863别致西餐厅尝尝天津最好的菜品。德崔琳、顾维钧、海维林、张学良等数量庞大的名人菜单和极富特色的租界早午餐都相当吸引人。7月底之前，每个周日租界早午餐都有不同主题，就餐前服务生会铺上该国的国旗，很有身临其境之感。去的时候恰好是德租界风味日，主食烤香肠酱汁调得很地道，肉质焦嫩程度把握得也不错。酸高丽菜、土豆、木耳、胡萝卜等蔬菜会用金属器皿放在中间，吃不同主食的人都可以share。个人非常喜爱的蒜炸蘑菇清脆多汁，作为开胃小食尤为爽口。
到了晚上，在海维林酒吧喝上一杯。这里处处散发着过去时光的记忆，一面看上去不起眼的砖墙是1886年的老“古董”，镂空雕刻的木质座椅是依据老照片定制的古董家具，在这样真古的环境里，连酒都能品出一份年代感。 为什么选这里？
醇厚的历史风情体验是入住利顺德的核心诉求，由于下榻过利顺德的名人实在太多，从国家元首到商界大佬，一不小心就会住进历史名人住过的房间。胡佛、孙中山、梁启超……完全无需惊讶。进到房间还一定记得推开窗看看，窗外一片苍翠绿地是1887年为庆祝维多利亚女王生日修建的大名鼎鼎的维多利亚公园。室内室外都是历史，都是难能可贵的风景。
利顺德大酒店
地址：天津市和平区台儿庄路33号
电话：022-2331 1688
网址：starwoodhotels.com/luxury
细节的胜利
相较其他四季酒店，浦东的这家大堂不算气派，但走到分隔的前台，却被头顶无数切割成几何形状的铝片吊起来的艺术装置震撼，像一大片滑落的流星或者大洋里的鱼群。入住时房卡是放在一个布套子里面，既保护了房间信息的私密性，也确保在包里面很快找到你的房卡。在房间通道走廊上闻到了一股香味，询问之下才知道是在2006年得到Francois Coty香水大奖的小众意大利调香师Lorenzo Villoresi 特地为浦东四季特调的香味。
香港四季龙景轩中餐厅连续六年获得米其林三星的殊荣，浦东四季的尚席中餐厅尽量将香港的水准搬来了上海。一楼的Camelia西餐厅则充满着各式奇思妙想的装饰品，酒窖外布满了红色和透明的玻璃片，加上灯光的装饰，像极了穿越时空的隧道。
比较另类的是，这里将顶楼挑高，夜景最好的位置留给了Spa和健身中心。全皮自动调节高度的按摩床则是亮点，双人按摩浴缸，私密的空间，让你忘却了身处于这个金融重地，而是在某个欧洲的度假村享受香水的迷人魔力。泳池挑高10米的空间正对陆家嘴的中心，玻璃窗外就是标志性建筑东方明珠，虽说只有1.5米深的水域，但是珠光母贝闪光的大理石就像大海中荧光的浮游生物般闪着星光。泳池旁边的超大恒温按摩浴缸中有四个不锈钢躺椅，恒温在41摄氏度，睡在躺椅上按下按摩按钮，强大的气泡和水柱通过躺椅按摩在你的整个背部，需要用手握住躺椅，不然有被水柱冲走的可能，另一边也有强大的喷水龙头，强大的水流给你一个全身按摩，此时，大理石闪烁的星光，水波荡漾下的灯光和窗外陆家嘴中心的夜景更让人流连。
回到房间一睡到床上，诧异于床单的丝滑程度，和做夜床的服务员聊起，才知道床单的质地是全面800支的高密度纺织，怪不得有丝般润滑的触感，而四季酒店的床也是受到大嘴天后茱莉亚罗伯茨的盛赞。夜床服务在你眼睛看得到的地方放满了瓶装水，并且也送上了能够擦拭电脑和手机屏幕的清洁布，看到书桌上摆放的烟，也立刻拿来了烟缸，这种贴心和细致，恐怕就是让人再回到这里的原因吧。
为什么选这里？
地处陆家嘴中心区域，后现代的房间设计和布置，又透露着低调的盖茨比纽约风， 风景独好的泳池和按摩泳池是重中之重，绝对不可错过，中餐厅的菜品也是水准之上。调香大师的定制香氛也是浦东四季的特点之一，丝般柔滑的床单和舒适的床具也是让你睡上一整天不觉得过分的元素。
浦东四季酒店
地址：上海市浦东世纪大道210号
电话：021-20361311
网址：fourseasons.com/zh/pudong
在房间被宠坏
大雨天来到酒店，从门童确认开始，到行政酒廊的服务员，中餐厅的经理，扒房的经理和spa的职员都能够准确地称呼你的名字。在行政酒廊办理入住，贴心的毛巾和饮料早已送上，房间里面欢迎水果和经理亲笔书写的贺卡也在静静等待你。
住在文华东方，雍颐庭中餐厅以本帮菜，粤菜和淮扬菜的融合菜式是味蕾的单独旅程。从本帮菜的鲳鱼做的熏鱼，到梅子小排骨，甚至川菜风味的拆骨泡椒鱼头，淮扬菜刀工精细要求的冬瓜盒子瑶柱丝都一波波地将美食的魅力推到高。如果选择西餐，58°扒房与酒店饼房连接，装修有着20世纪30年代的纽约风格。主厨Richard打造的是一种家庭式氛围分享的美食体验，从前菜的青苹果甜菜和法国家庭蔬菜开始，因为量实在太大，所以还是建议找朋友来分享。
尽管这显得有些娘，但我们还是建议你试试这里的水疗。按摩师会事先为你开启蒸汽和热水，而同时也准备了全身角质按摩粉。最欣喜的是毛巾及其吸水，鸡蛋壳颜色的毛巾长发擦拭一次便已经不滴水，而毛巾都是在恒温保暖金属架上取下，冬天也能保证出浴后不会被凉着。
在入住的整天中虽然在客房的时间很少，但全程没有看到服务员进入房间，享受了一番零打扰的体验，而夜床服务也贴心地送来了三色马卡隆作为夜床服务的礼物，而已经泡好的洋甘菊茶正好配上贴心的晚点。双人浴缸的水已经放好，英国调香大师Ormande Jayne 为酒店特调的浴盐也散发出香味飘满了整个房间。泡着澡，喝着洋甘菊茶配马卡隆，外面闪烁着的是东方明珠的流光溢彩。卫生间五秒钟之内热水就喷洒了出来。从六种不同的枕头菜单中挑选了羽绒枕后，床单滑得有些过分，全棉的材质呈现出了绢质的质感目测针织数已经超过800。在酒店特设的顾客服务箱中放下了需要洗的衣物，第二天收到熨烫得平整并且包裹在蛋壳色的纸中贴上了文华东方的贴纸，就像新买的一样不舍得拆开。关于高档酒店的魅力，无形的将你照顾得无微不至才是酒店吸引住客的最大原因。
为什么选这里？
4000件遍布酒店的艺术品，遍布大堂墙壁的琉璃艺术品，外加两家世界水准的餐厅。特设的服务箱让你体验零打扰的入住经验。滑爽的床单和被单也是亮点，卫生间五秒出热水，六种枕头选择菜单和英国调香师的特调香味让人着迷。
上海浦东文华东方酒店
地址：上海市浦东新区浦东南路111号（近泰同栈渡口）
电话：021-2082 9888
网址：mandarinoriental.com.cn/ shanghai/hotel
找个好泳池
拉斯维加斯金块酒店
不仅仅是浪漫，更是贵气逼人，拉斯维加斯金块酒店坐拥价值300万美元黄金泳池，你可以享受流动的畅快，有滑水和瀑布可以玩耍，而且还可以和5种鲨鱼共同嬉闹。当然金块酒店也继承了赌城的优良传统——赌，在20万加仑水的泳池中，还有更刺激的轮盘赌，因为还有危险的鲨鱼、斯汀射线、大型昆士兰石斑在等着你。
新加坡滨海湾金沙酒店
云卷云舒之间，在水池中体验高空的惊险与浪漫，这就是新加坡滨海湾金沙酒店中的特殊游室外泳池。泳池如悬崖边上的一汪清泉悬浮在空中，“泉水”逐渐向地平线蔓延，“水天相接”处，仿佛应该有一道瀑布飞流直下，好像稍有不慎可能会从200米高空跌落一样。但事实上，水漫过泳池边界后，并非直接砸向地面，而是流入下面不远的集水池，经过滤后重新输入泳池。
巴巴多斯桑迪莱恩酒店
奢华酒店的背后往往会给人带来一种无形的束缚感，那是鸟儿想要冲破的美丽牢笼，但在桑迪莱恩酒店则不会，这里有富丽华贵的现代装饰，这里还有金色的海岸和细软的沙滩，在7500平方米的室外泳池中，你除了可以感受热带花园的温情，更有大自然般的瀑布流淌，身在其中，有一种真实的融入感。在酒店，也是在自然。
香港洲际酒店
总想在繁华之中寻找静谧之所，只为脱去虚假的疲惫，在香港洲际酒店，我们可以静静感受泳池阳台中的都市绿洲，在繁忙喧闹之中找寻慰籍和从容。泳池阳台的设计灵感来自亚洲的渡假村，全面翻新的户外泳池铺设渐变的蓝色瓷砖，并设有水底音乐，沁人心脾。极目远眺，维多利亚港的景致会全收眼底。
波拉波拉岛四季度假酒店
这里没有繁闹都市般的喧嚣和灯红酒绿，这里是人迹不多的清新岛屿，当你全身心投入其中，不经意间环礁湖的美景将尽收眼底。这里很小，有15种不同风格的小屋和别墅供你选择，而卧室外的私人泳池却显得宽敞无比，此外在这里你还还可以看到波拉波拉岛的最高点——奥特马努死火山，在泳池中欣赏火山喷发？绝对是不错的享受。
合家商务行
因为入住的是行政楼层的套房，前台的入住手续是直接在房间里面完成的，而避开了在公共前台等待的时间，非常便利。行政酒廊占地面积达到了670平方米，以用餐、休憩、会议、娱乐区域分隔开，行政楼层的住客可以在此享受早餐，下午茶和晚间鸡尾酒的服务。可能是暑假的关系，小孩子们占领了娱乐区域的电脑，一玩就是一个下午。早餐和下午茶Happy Hour的菜式选择丰富，所有的果汁咖啡以及自酿啤酒全部免费，还有特调鸡尾酒供应。
嘉里酒店共有三家餐厅，都有着很容易记的名字，Cook， Brew ，Meat （厨，酿，扒）。虽然是单独的餐厅却相互联系且各有特色。Cook就像一个开放的菜场，可以同时容下350人进餐，而上海最大碗的拉沙也在这里。Brew 有着独立的啤酒酿造系统，自制的啤酒也刚刚在新加坡的酿造比赛中获得了金奖。而Meat主打肉类，特别是各式各样的牛扒，必须经过醒肉的过程，在0℃的环境中经过紫外线消毒，恒湿保证肉类中的酶将毒素和血水吞噬干净再拿樱桃木来烘烤。明星菜品是重达1.5公斤的澳洲和牛战斧牛扒，三分熟的嫩牛肉流出的只有牛油的香味儿绝对无血水，牛骨髓也可以撒上粗盐胡椒抹在德国式黑面包上搭配食用。
在入住这里之前就有朋友拜托可不可以拿到儿童乐园的门票，参观了后才明白，这里占地足足有700平方米，还有三个从23平方米到65平方米的主题包房，都是上海挤破头举办儿童生日派对的地点。当然，父亲们完全可以在孩子享受乐趣的时候，去这里号称上海最大的酒店健身房，24小时敞开，无论从力量到有氧，甚至是各种课程都非常齐全，看着挑高10米的空间，世纪公园的景色，自我磨练这个过程也变得享受了许多。暑假期间这些区域都被家长和孩子们占领，奥林匹克尺寸泳池，儿童泳池也是络绎不绝，露台700平方米的室外空间有网球场和小型攀岩设备，对于运动家们来说，没有什么比这更惬意的了。
为什么选这里？
一家毫无架子的五星级酒店，行政楼层的房间占地很大，而功能区域间隔区分很好，将行政酒廊的功用发挥到最大，配套设施吸引，儿童乐园，健身设施都是亮点。餐饮并非高不可攀而是平易近人，从休闲的小酌到精致的风干肉类，还有全球美食都可以找到，适合商务居住或全家度假，孩童会特别喜欢这家酒店。
上海浦东嘉里大酒店
地址：上海市浦东新区花木路1388号
电话： 021 - 6169 8888
网址：thekerryhotels.com/pudong
大隐于市
进入悦榕庄的房间，就被窗外的景色完全震撼，浦东陆家嘴的全景在房间的一面铺开，东方明珠垂手可得，而房间里的水声是从恒温游泳池里传来的。超过三米长的恒温游泳池就镶嵌在全景玻璃的旁边，蓝色的灯光，水波的玲珑，让你还未安顿就已经全身松弛，毛孔无不诉说着舒坦。用悦榕庄特调的洗涤用品洗完一个澡后，这一段和自己的私密之旅才正式开始。点上房间里的香薰精油，换上薄身棉布制的黑白睡衣，踏上同样图案的拖鞋，泡上一壶洋甘菊茶，拿出一本许久未读完的书，头枕浦东美景，手倚潺潺流水，就这样一个下午就在你的指缝飞逝而过。
悦榕庄的西餐厅叫做Ocean，取海洋之意，以地中海菜系出名。海鲜的做法很特别，将各式新鲜生开的生蚝放在用海草和海盐鲜花装饰的托盘上，加上干冰，上桌时加入热水，立刻体现出雪山飞蚝的效果，即使干冰效果没有了，摆盘还是一样的漂亮。当然你也可以选择中餐厅和创意式日本料理，还有酒廊的鸟笼式下午茶也是很好的选择，而尽收浦江夜景的露台酒吧stars 也是将来上海滩的一大热点。
回到房间，夜床服务也已做好，床上还放了一枚金属制的书签作为礼物，而你也可以根据自己的喜好选择六种枕头中最适合自己的，每天更换的不同香味的熏香也点燃了起来。为了保证最大程度上不打扰住客，除了送餐和夜床服务外，其他的服务，例如擦鞋和洗衣服务都通过房间的便利箱实现。而房间服务的送冰块、酒杯、毛巾等服务速度也非常快。对岸的建筑一一熄灯，在觥筹交错中的派对也接近尾声，枕着自己最爱的羽绒枕头，听着流水声，在精油和香薰的拥抱下进入了梦乡，而这个美梦我们都希望永远也不会醒。 为什么选这里？
坐拥浦西尽揽浦东全景的风景，晚上的风景在浦东亮灯后更加漂亮。房间内的恒温泳池也是首创，西餐的菜式体验精彩，中式以及创意日本餐也值得体验。景色漂亮的露台以及大堂下午茶是好友聚会的不二场地。酒店的Gift Shop是以外的淘宝之地，能够淘到很多的好东西。而酒店的枕头菜单（六种不同材质的枕头）和免打扰服务也是亮点之一。
上海外滩悦榕庄度假酒店
地址：上海虹口区公平路19号
电话：021-2509 1188
网址：banyantree.com
酒店达人怎么说
张亮
华谊音乐宣传总监
其实回想一下，我住酒店95%是因为出差，带着艺人入住一些高端酒店，剩下的5%就是度假了，也正因为公务出行比较多，所以度假选择酒店也就会比较挑剔。
长滩岛的Discovery酒店是印象最深的一家。只要去一次，门口的那片白色沙滩就会让人无法忘怀。当然迎着海风用餐的感觉同样相当不赖。
酒店最重要的功能对我来说还是休息，所以床和枕头的舒适度一直是对一家酒店最重要的考量标准。并不是每一家高端酒店都能做好，也不是枕头选择越多越好，恰到好处才是最重要的。
在国内酒店，一般客人都没有付小费的意识，有一次住在海口的酒店，晚上下楼说去海边溜达会儿，出门揣了200多块钱，也没花，回来就顺手搁在床头柜上，第二天外出再回来发现没有了，应该是被打扫房间的人当小费收走了……
梦幻视觉秀
作为 5月才开门迎客的大陆首家W酒店，它还有淡淡新漆味。暗色调的大堂，以迷宫式碎金装饰吊顶，当你从珠江新城旧时离田地不远的洗村路乍入门帘，有踩入迷幻殿堂之感。
从1998年第一家W酒店在纽约开幕以来，设计、音乐和时尚的主题决定了酒店的受众潮流与年轻化。广州这家，不同空间由加拿大、马来西亚、日本和香港人分头设计。就像你熟悉的每一家W一样，它的大堂以“客厅”为概念，“客厅”入门就迷人眼：一帘19米高的水幕墙，迷幻动态人如入画。但最美还是每个夜晚，国内外不同DJ打碟，灯光也有亚麻色的感觉。
早餐厅则是“厨房”所在。而“厨房”则是个明亮简约的高吊顶大空间，两张原朴的漂亮大木桌，与广州传统的木梯与铜制煮锅相呼应，因不规则而美好。另一个意料之外的是日餐厅，室内设计依照“梦境内的艺伎表演”实现，于是可见有禅意的小盆植物与宁静空间里，看似无章法排列着“发髻灯”、舞动的扇子餐盘等。二楼雪茄区，远看似方舟也似大碗，丝带状的飘忽装饰走近一摸才发觉是金属。而看着大理石的复杂纹理时听说，设计师原意是“烟斗在嘴上、烟雾升腾”，顿时生动。
如果说大堂内对奢华的标榜稍盖过了设计感的风头，到达普遍简约且由禅意的客房后感官会清晰一些。纱窗设计成起褶的蛋糕式帘幕，从窗帘到椅子都是米色、麻布色相间。方格子轻薄地毯与金属格子屏风呼应，黑白色设计铺盖简约沙发、床与门柜，造成轻微的催眠视角效果。值得一提的是浴室与洗手间的贴心装备：每间房都采用全自动马桶，座椅温暖，清洗项目功能细分。连帽衫版本的全棉浴袍，一套上身感觉柔软如一个深深拥抱。而这里除了沐浴液润肤霜外，还提供各种肤质都适合的洗面奶。
而也许最让你流连的还是它很多地方loft式的结构。一般宽敞的泳池及对面天花镂空相当于露天的lounge区域。亚热带植物大幅铺满整面墙，大沙发全部采用防水面料，无论太阳或雨水都会无遮挡倾泻下来。去时恰好雨过天晴，扑面是潮湿的清新感，让人觉得在这里安静地坐着也会有在路上的劲头。
为什么选这里？
如果说“时尚感”只是对一家酒店笼统的印象，那么对广州W酒店深层探索过后，你足以清楚表达对它好感的所在：不掩饰奢华感的大堂，质朴简约的早餐厅，热带雨林归真感强烈的泳池户外休息区，还有细节梦幻生动的日餐厅，以及玩味“食色性也”为主题的中餐厅“宴遇”。好玩不寻常，是你来这里的理由。
广州W酒店
地址：广州天河区珠江新城冼村路26号
电话：020-66286628
网址：starwoodhotels.com/preferredguest
/property/overview/index.html？propertyID=3126
云端的仙境
当搭乘直梯三分钟抵达70层大堂时，一切都将拉开帷幕。在“世界第九高度”的103层广州国际金融中心顶端，这是全球四季酒店中最新的“在云端”版本。高度使得它在即使是奢华新店如井喷般涌现的珠江新城区域也能显山露水，何况在99层“天吧”和第100层海鲜餐厅—广州最高的餐厅“佰鲜汇”把酒或品尝新鲜海产时，对着一百米开外的新广州地标—广州塔的顶端600米处也不需仰视。“佰鲜汇”的美国经理保罗得意地展示自己手机上阴晴云雨时窗外的不同景观，形容只有“震撼”二字。
入住当天刚好碰上端午节，不出酒店就能看见十几艘龙舟穿过猎德大桥底，珠江上鼓声鞭炮声立即打消了“高处不胜寒”之感。酒店的设计概念是“倘佯云上”或是“飞行感”，去年底落成时，整幢金融中心的设计曾入围英国建筑师协会的Lubetkin大奖。四处转转，这里多是落地玻璃窗，包括平均面积有70平米以上的每间客房。中庭一座由澳大利亚艺术家马修·哈丁创作的红色钢雕，如玻璃海洋上的漂浮物。英国建筑设计师Wilkinson Eyre将支撑墙体结构的锥形斜柱体贯串于每间客房内，形成前卫观感。部分江景房的开放式浴室宽敞可比卧室，最美妙的是摆在中央的双人浴缸，整排落地窗外正对广州塔，俯瞰珠江，不拉窗帘也不缺安全感。当然，如果没带女伴前来，面对如此景致，你只会留下一声叹息了。
在72层“意珍”早餐厅里，坐在高脚凳上低头就能看见扎哈·哈迪德设计的广州大剧院如两枚陨石在脚下。夜晚上“天吧”喝一杯，吧台是一张八米长的珍贵玛瑙石，灯火下与窗外夜景相映照。这本身就多么像一部场景宏大的歌剧。但假如要就餐，得品尝由日本米其林一星大厨Kazumi泽田掌厨的“云居”餐厅。在71层挨着落地玻璃窗将刀法精细肥美适中的红金枪和黄金鲅鱼送入口中，最后以店家自制的黑芝麻冰激淋结束，这也是好戏一场。 为什么选这里？
待慕名而来，你会发现抬头看雕刻幕墙时，从70层直穿100层的中空大堂水晶体，简直有直通天堂时的一阵眩晕。高度使广州四季酒店在周边林立的新五星酒店中拥有更大的吸引力，71层、72层的意大利半自助餐厅、日本料理、粤菜馆，还有99层的酒吧，以及更上一层楼的全城最高海鲜餐厅，全都能为日夜埋头于快节奏内打拼的都市人提供一瞬或一宿飞翔在云端又不需要担忧飞行安全的high感。
广州四季酒店
地址：广州天河区珠江新城珠江西路5号
电话：020-88833888
网址：fourseasons.com/zh/guangzhou/
用好APP
找酒店已经变得越来越简单，在这个移动物联网时代，只要在手机屏幕上按几下，你的旅程就可以开始了。
Agoda
它主要提供亚洲地区的酒店预定，确定方位后，应用会直截了当推荐附近的酒店，方便用户做出选择。与此同时，成功预订酒店后将获得回馈积分，可用于下一次预定特价酒店使用，也可以累积到一定数额时兑换为免费客房。
Expedia
Expedia应用不仅打破了“知名则貌丑”的设计怪圈，它不仅提供了酒店预定服务，而且还有机票预定服务。其中“行程安排”功能非常不错，作为空中飞人的你可以尝试着用用。
Booking
对于经常外出住店的空中飞人来说，Booking是一款关于旅行住店方面的实用应用，其功能强大之处则来自旅友们对酒店的真实点评，以此你可以直观判断酒店的好坏。
QQ酒店返现
我们知道你不在乎那点蝇头小利（返现），不过有了QQ酒店返现应用，确实能给你的酒店住宿带来些许趣味体验，好像为程式化的住店平添了变数。除具备基本的查询和预约功能之外，更是拥有全场酒店参加返现的活动，返现高达房费的50%。
英式假期
为一家开在深圳CBD市声包围之内的新酒店，深圳朗廷酒店的英伦贵族血统和粉红色主调，就让它的端庄足以甩开邻里几条街。但看见大堂里三樽大型写实派雕塑，以及酒店长廊各处的现代派画幅，又令人心中暗喜：不按常理出牌的地方，一定不缺乏想像力。
黄昏时去看中庭的露天泳池，还沿着维多利亚大旋梯到手工巧克力店里看了下，果真都有意外。夏季阳光穿透力极强，露天泳池适合阳光浴又可以消暑：欧式凉亭旁有酒吧，适合开个泳池边清凉派对。而巧克力店内乍看是面谱、首饰、高跟鞋与手袋，其实全都是香甜做成的幻想。
6月中下旬，开业半年多的酒店庆祝伦敦朗廷总店148年纪念，同时纪念的是1865年伦敦酒店人给自己的一个挑战：将英式下午茶普及给了全世界旅人。 三层点心架上放有手指三明治、几种精致小蛋糕以及两种松饼，当年这由英国公爵夫人安娜创意的“下午茶”，本是为了打发中午饭到午饭漫长间歇时的饿感。今年6月10日，深圳朗廷绅士味十足地以“一元钱下午茶”纪念一个多世纪前开始的仪式。能吃到纯正的英式松饼scone，虽缺少地道的凝脂牛油也难得。
不过到140年后的现在，下午四点去用茶，咸甜口味都很丰满，甚至午饭和晚饭都可以省略。午茶后你可以直接到二层的Duke’s酒吧喝一杯。尽管是老派风格，墙上却特写现代派的人物肖像画。二层酒窖拥有360多种葡萄酒，由深圳第一位女性品酒师Julia主理。每个周日早午餐供应葡萄酒和香槟半自助餐，深圳CBD中心车水马龙与亚热带植物一墙玻璃之隔，但室内是地道的欧洲菜肴—看到开放厨房旁一整只来自西班牙的腌制火腿便知一二。当季芦笋配进口大虾、澳洲眼肉都值得让厨师现做尝鲜。但让人印象最深的还是那道玛格丽特元贝。这是西班牙tapas式的前菜，参照玛格丽特鸡尾酒的做法，只是西红柿汁与芹菜之外不加酒精，与新鲜元贝肉搭配，口感美妙。来自罗马尼亚的餐厅经理助客人搭配葡萄酒、推荐招牌菜，好客细心。
用完美食，回到房间，淋雨过后，是休息的时间了。惊喜再一次出现，这里的枕头选择里包括掺有鲜干薰衣草的枕头，自然熏香一夜，是时候放松一下紧张的神经了。作为遵守英式传统的酒店，这里的私人管家也很贴心。入住时刚好脚扭到，电话询问解决方案，管家很快送来药油与冰袋。洗衣服务也很周到，你只要把待洗的衣服放到暗藏机关的箱子里，按下按钮，服务生可以不需进房间在门外将脏衣服取走。
为什么选这里？
大堂吧“廷廊”的朗廷标志英国下午茶、维多利亚时代风格的四层大选梯、5楼那一大片Gazebo露天泳池与池边酒吧区，甚至两层行政楼层酒廊摆着老式打字机的“写作者角落”，都能令你在深圳最靠近CBD的繁忙路旁立即进入角色的老派英式后花园。
深圳东海朗廷酒店
地址：深圳市福田区深南大道7888号
电话：0755-88289888
网址：http：//shenzhen.langhamhotels.com/
酒店达人怎么说
李文轩
新沃资本控股有限公司 高级经理
因为身处金融行业，曾经从事并购业务，需要前往各地进行并购业务谈判，所以当过一阵空中飞人。国内比较喜欢的有苏州金鸡湖大酒店和深圳香格里拉。因为位置都比较便利，并且早餐好吃可口，枕头有高低之分，并且洗漱用品也深得我心。
对我来说床舒服还是最重要的，无论多么华丽的装修或者多么有设计感的房间，最终你都是要睡觉的。当然，早餐也是我判断一家酒店的重要因素，不仅要丰盛，早餐时间段也不要太短。
对于长期商务旅行的人来说，都习惯一直住满意熟悉的酒店。对我来说，酒店的拖鞋如果舒适度足够好也会加分。
还是要说日航酒店。由于经常入住上海那家，后来每次去都给我安排同一个房间。对于商旅人士，在旅途中获得些许家的感觉会非常好。所以无论如何，好的酒店在细节上哪怕能多做一点点，都会获得持久的喜爱。 俯瞰维多利亚港
潮湿夏季，52秒直上香港丽思卡尔顿酒店位于103层大堂登记入住时，不需要因口渴而提出请求，前台服务生将蜂蜜柠檬冻饮送到跟前。继续上到116层的房间，让人眼前一亮的是飘窗上摆放满了软垫，犹似奢华板着的面孔侧漏的一丝笑容，张开怀抱等你放下身段摊平双腿倚窗观景，比睡床与沙发写意。
酒店属于西九龙发展重点之一，目前周边正在兴建驳通广州与深圳的高速铁路，据说2015年这里将会成为香港新的城市中心。暴雨天时，在客房提供的iPod上选好曲子，倚飘窗看云快速飘过西九龙一大片破旧立新之间的建筑，戏剧性变迁的阴晴圆缺，同时隐约感觉到台风天下西九龙这幢摩天大厦在微晃，令人想起《小王子》里的43次日落。进入浴室，看到伦敦Asprey的洗浴用品算是个惊喜，水疗中心则用英国顶级SPA精油与润肤品牌ESPA。在房间浴室中享用按摩浴缸，或是选择到水疗中心，挨着维港灯火接受混合贝壳、火山石手法的全身放松按摩，所有压力消失于九霄云外。
当然，你最不能错过的是这里118层的那个全球最高的泳池，游累了便可以躺在池边藤椅上眺望铺满船只的海景。整幢环球贸易广场大楼最高处有露天无遮拦的热水按摩池，但两日见得最多的是带着一本书与太阳镜到池边太阳椅上待一昼的外宾。
时值6月下旬，酒店刚进行了丽思卡尔顿每年都有的美食与葡萄酒节，Ozone酒吧临时变成了“奶酪集市”，吸引了大批本地的奶酪爱好者来采购，至今过道仍留有奶酪香味。要结识的还有刚新到3个多月的意大利托斯卡餐厅大厨品诺：作为米其林一星厨师的他辞别了在意大利12年的餐馆工作，如今搬到了香港，同时将艺术创作般的摆盘引入了酒店，创意菜如将海水注入提拉米苏泡沫之内，与红虾一同制作成“海味提拉米苏”头盘，简单干净的口感，你会立即反应：这就是大海的味道。
为什么选这里？
这是全球最高的酒店，没有之一。入住就像置身一趟长途航班的头等舱。这里能全方位看到香港、九龙、青马大桥乃至大屿山的景观，维多利亚海港与迷雾低垂的山峦就在咫尺，站在海拔490米以上的酒吧Ozone露天部分，堪比在山顶俯瞰，不同的是，在俯瞰大地的时候，你也许是在泳池、Spa、酒吧或者餐厅这样的地方。
香港丽思卡尔顿酒店
地址：香港九龙柯士甸道西1号环球贸易广场
电话：0852–22632263
网址：ritzcarlton.com/HongKong