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20世纪80年代中期以来,特别是霞山水产品批发市场成立以来,湛江对虾产业迅速发展。目前,湛江对虾享誉七个＂全国第一＂,但也存在养殖环境污染、食品质量安全、增产不增收、国际贸易风险较大、产业抗风险能力较弱及产业投融资困难等问题。实施科技兴虾、外向带动、可持续发展战略,是湛江对虾产业面对水产品国际贸易摩擦频发,履行社会责任和贯彻落实＂科学发展观＂的必然选择,也是我国对虾产业结构调整和产品转型升级的现实需要。