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随着年味的远去，近期凌家塘市场水产品的交易格局正在慢慢发生转换，交易量总体变化不大，但热销品种全面翻盘。一是淡水鱼需求回暖，部分品种价格回升。节日期间热销的草鱼近期热度下降，价格也小幅回落了0．5％。二是特种水产消费明显减弱，价格纷纷回落。三是虾类走量减缓，价格降幅明显。预计，随着天气的回暖，鲜活水产品供应量充足，水产品价格还会有一定的下降空间。