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目的研究桑叶活性多糖调整小鼠肠道菌群失调的作用。方法利用气相色谱法检测分析肠道菌群失调小鼠的肠道菌群代谢物中短链脂肪酸的变化，通过盐酸林可霉素造成小鼠肠道菌群失调模型，给予多糖进行治疗，对小鼠的新鲜粪便进行分析。结果模型组，短链脂肪酸含量显著降低，经多糖治疗后，肠道菌群恢复平衡，短链脂肪酸的含量上升。结论桑叶活性多糖能有效地调控肠道菌群失调。