论文部分内容阅读
防老年痴呆健脑食品的开发郑建仙（华南理工大学食品工程系）衰老反映在神经系统方面，表现为中枢神经兴奋与抑制过程减弱，大脑工作能力降低，记忆力减退与反应迟钝等，进一步发展下去就会出现老年痴呆症（ｓｅｎｉｌｅｄｅｍｎｔｉａ）。据统计，日本现有痴呆老人５６万...
防老年痴呆健脑食品的开发
【摘 要】
：
防老年痴呆健脑食品的开发郑建仙（华南理工大学食品工程系）衰老反映在神经系统方面，表现为中枢神经兴奋与抑制过程减弱，大脑工作能力降低，记忆力减退与反应迟钝等，进一步发展下去就
【机 构】
：
华南理工大学食品工程系
【出 处】
：
农牧产品开发
【发表日期】
：
1996年5期
其他文献
【正】 西安事变与白崇禧“两广事变”期间,广西已派人去延安联系。毛泽东主席于1936年9月22日《致李济深、李宗仁、白崇禧》函说:“贵我双方订立抗日救国协定,实属绝对必要
在众多的图书馆中，大型图书馆毕竟是少数，而藏书量在几万册到百余万册，工作人员在20人左右，年经费在10—30万的中小型图书馆却是大多数。由于大多数中小型图书馆都存在经费不足，专
【正】 这几年,我国学术界对民族英雄、黑旗军领袖刘永福的研究,逐渐深入了。但是,学者们对刘永福的评价也还有一些歧见,需要继续商讨。1983年,在纪念中法战争一百周年的时候
【正】 在国营工业企业实行了厂长负责制、党政分开和企业全面改革不断深化的新形势下,如何尽快建立起企业思想政治工作新格局,加强和改进职工思想政治工作,巩固改革成果,促
【正】 有一种观点认为,以往的矛盾学说没有论述矛盾的过程;而这个矛盾理论的所谓“空白”,多少已由提出问题的同志“填补”了。我们将这种见解称为“矛盾过程论”。一、关于
畜骨的综合开发利用董雅君（安徽省科学技术情报研究所）骨骼是家畜胴体的重要组成部分，一般牛骨约占体重的２０．５％，猪骨占１２．９％，羊骨占２４．３％。畜骨是由坚硬的骨板表层和海绵状的骨力梁组成，含有骨素、
白酒酒糟作饲料的产业化开发思路赵学敬（郑州粮食学院粮油科研设计所）对工农业副产品的开发和综合利用，是一个大有发展前途的领域。酒糟是白酒厂的废渣，对它的开发和利用自然成为