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本试验对小麦光腥黑粉菌冬孢子粉在９０℃，１００℃，１１０℃，１２０℃，１２５℃，１３０℃，１３５℃和１４０℃进行了干热杀菌试验，在７０℃，相对湿度７０％，７５％，８０％，８５％，９０％，７５℃，相对湿度６５％，７０％，７５％，８０％，８５％，８０℃，相对湿度５５％，６５％，７０％，７５％，８５％；８５℃，相对湿度６０％，６５％，７０％，８０％，９０％进行了湿热杀菌试验，并通过焓增量值同杀菌时间ＴＤ