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为研究马齿苋水提液对试验性结肠炎大鼠的保护作用,利用硫酸葡聚糖钠(DSS)饮水饲喂建立大鼠急性结肠炎模型,每天给予不同浓度马齿苋水提液灌胃7d后,测定大鼠疾病活动指数(DAI),结肠组织长/重比、结肠组织中髓过氧化物酶(MPO)活性及炎性因子(TNF-α和IL-1)的浓度。试验证明马齿苋水提液对DSS诱导的大鼠急性结肠炎有明显的保护作用。