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槟榔是海南省重要的经济作物。长期以来，海南槟榔加工方法及工艺原始，设施设备粗糙简陋，污染严重，产品品质难以保证。为改善这一状况，本文提出了适用于海南省槟榔加工的干燥设施及技术建议，提出了相关技术推广思路。
海南省槟榔产地初加工干燥设施及技术推广建议
【摘 要】
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槟榔是海南省重要的经济作物。长期以来，海南槟榔加工方法及工艺原始，设施设备粗糙简陋，污染严重，产品品质难以保证。为改善这一状况，本文提出了适用于海南省槟榔加工的干燥设施及
【机 构】
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农业部规划设计研究院,北京,100125
【出 处】
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农业工程技术:农产品加工业
【发表日期】
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2012年7期
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