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【正】宋代的茶叶分两大类:一类是团饼茶,因蒸压成一片片的,故又称片茶,还因表面涂有一层腊(蜡)而又叫腊茶和腊面茶;另一类是散茶,是未经蒸压的,采摘芽叶后经干燥而成,又称"草茶"。欧阳修说:
欲将雀舌成云末——读刘松年《撵茶图》
【摘 要】
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【正】宋代的茶叶分两大类:一类是团饼茶,因蒸压成一片片的,故又称片茶,还因表面涂有一层腊(蜡)而又叫腊茶和腊面茶;另一类是散茶,是未经蒸压的,采摘芽叶后经干燥而成,又称"
【出 处】
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杭州通讯(生活品质版)
【发表日期】
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2009年7期
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