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“经济体制改革是全面深化改革的重点,核心问题是处理好政府和市场的关系,使市场在资源配置中起决定性作用和更好发挥政府作用.”这是我国完善和发展社会主义制度、探索实施“五位一体”建国方略的宣言书.把市场在资源配置中的作用由“基础性”改变为“决定性”,是经济学理论的新论断,也是深化经济体制改革的新突破.这一重要论断,也适用于粮食产业.