非洲古禾谷类食用植物资源开发利用展望

来源 :中国野生植物资源 | 被引量 : 0次 | 上传用户:seajelly001
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非洲大陆高温、少雨,当地仍有许多为人们所利用的食用植物资源,其中一些古老的禾谷类食用植物资源至今还在食用,如佛尼奥马唐、穇子、埃塞俄比亚画眉草、御谷等。本文主要报道上述4种植物的开发利用历史、开发价值以及在世界和我国的传播。
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